。从右向左依次数到与点数相同的那一墩，由庄家开始抓下两墩牌，下一家再按顺时针方向顺序抓牌，直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌抓上层两牌，其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌，其他人各有13张牌。
理牌、审牌、补花：分类整理手中的牌，整齐排列，审视牌势。如手中有花牌，首先由庄家补花，即是从牌墙的尾端取一张牌。另外三家依次逐一补花，若补回来的是花牌，则待该轮完结后再补。
行牌：行牌即是打牌进行过程。由庄家打出第一张牌开始，此过程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠、补直至和牌或荒牌。
分数结算，88番：
1、大四喜：由4副风刻组成的和牌。
2、大三元：和牌中，有中发白3副刻子。
3、绿一色：由23468条及发字中的任何牌组成的顺子、刻子、将的和牌。
4、九莲宝灯：由一种花色序数牌子按一一一二三四五六七八九九九组成的特定牌型，见同花色任何1张序数牌即成和牌。
5、四杠：4个杠。
6、连七对：由一种花色序数牌组成序数相连的7个对子的和牌。不计清一色、不求人、单钓
7、十三幺：3种序数牌的一、九牌，7种字牌共13张中的12个单张及另外一对作将组成的和牌。
8.、清幺九：由序数牌一、九刻子组成的和牌。
9、小四喜：和牌时有风牌的3副刻子及将牌。
10、小三元：和牌时有箭牌的两副刻子及将牌。
11、字一色：由字牌的刻子、将组成的和牌。
12、四暗刻：4个暗杠。
13.、一色双龙会：一种花色的两个老少副，5为将牌。
14、一色四同顺：一种花色4副序数相同的顺子。
15、一色四节高：一种花色4副依次递增一位数的刻子。
16、一色四步高：一种花色4副依次递增一位数或依次递增二位数的顺子。
17、三杠：3个杠。
18、混幺九：由字牌和序数牌一、九的刻子与将牌组成的和牌。不计碰碰和24番
19、七对子：由7个对子组成和牌。
20、七星不靠：3种花色147、258、369不能错位的9张序数牌中的任何7张，以及7个单张的东南西北中发白组成的和牌。
21、全双刻：由2、4、6、8序数牌的刻子、将牌组成的和牌。
22、清一色：由一种花色的序数牌组成的和牌。
23、一色三同顺：和牌时有一种花色3副序数相同的顺子。
24、一色三节高：和牌时有一种花色3副依次递增