回到后厨，还能听到李四福拉着老爷子出门时候说的话。
“你快一年没回来，咱们街上发生好多事情，怕是你都不晓得……”
这位宣传委员，嘴巴真是闲不住。
当然了，有他缠着老爷子，徐拙就不担心老爷子偷偷溜走了。
那个d级招牌菜，徐拙势在必得。
到了中午，徐拙出面，邀请了几位老邻居过来。
店里生意不好，老爷子已经心知肚明，不过他相信，凭徐拙现在的手艺，四方面馆起死回生，那是板上钉钉的事情。
中午的菜是老爷子下手做的。
他不管是做手擀面还是炒菜，在整个林平市都小有名气。
当然了，主要是他的脾气太出名。
时间太赶，徐拙今天没从菜市场买来多少好点的食材。
老爷子认真挑选，做了六道菜。
葱爆羊肉、豆角炒茄子、油爆大虾、素炒菜心、火爆腰花、泡椒猪肝。
这些都是老爷子的拿手菜。
一一端上桌之后，几个邻居陪着老爷子边吃边聊。
李四福很高兴。
时隔一年居然再次吃到了徐济民炒的菜，真是值了。
他已经下定决心，以后得多多帮徐拙宣传，让店里生意好起来。
生意好了，老爷子就会过来，他就再次有口福了。
老爷子是学鲁菜出身，后来又融合了一些川菜的风格，现在自成一派，在省城开酒楼之后，手艺征服不少人，连着担任三届烹饪协会的理事长。
他们说话的时候，徐拙一个小辈儿，坐在角落中插不上话，只是一个劲儿的夹菜。
哇！这猪肝好嫩。
哇！这羊肉好鲜。
哇！这大虾真香。
每道菜都让徐拙想要流泪。
太不容易了，整整一年，他终于吃到了老爷子亲手做的菜。
这会儿吃着老爷子做的菜，徐拙对于传承老爷子手艺这件事，就开始心动了。
等他们喝酒差不多的时候，徐拙起身去做烩面。
第一碗出来，李四福赶忙端给老爷子。
“老爷子，徐拙的手艺我们都尝了，就你还没吃过你孙子做的面，现在赶紧趁热吃，评价一下。我们这几个大老粗就会说好吃，你给说道说道，究竟怎么好吃。”
终于到这个时刻了。
徐拙没敢在这听，直接去后面，继续做烩面。
等他再次端着面出来的时候，老爷子已经点评完毕。
这会儿正低头大口吃着面，表情很是欣慰。
难道……通过了？
徐拙放下面碗就跑到后厨，