定要用圆底锅,这样炒糖的时候才更容易让糖浆和山楂结合,也能更容易判断出熬糖的程度。”
说完,小丫头关掉dv,连三脚架都顾不上收,手也不洗,就捏着一颗糖炒山楂塞进了嘴里。
“唔……好好吃,酸酸甜甜的。”
她吐掉山楂的籽,把嘴里的山楂果肉咽下去,又捏了一颗送进了嘴里。
徐拙冲曹坤他们说道:“来来来,都尝尝,这玩意儿健脾开胃,活血化瘀,还美容养颜呢。”
徐拙本就是开个玩笑,没想到建国还当了真:“真东西真的能美容养颜?”
他这么问,徐拙自然不会抬杠了:“当然了,这玩意儿可是号称小人参呢。”
屁的小人参。
徐拙完全就不懂山楂的营养成分。
但是在小丫头面前,一定要营造出一种懂得很多的人设。
果然,徐拙说完之后,小丫头就满眼星星的看着他:“你懂的真多。”
说完,她拿着海碗捡了一些,端着出去让外面的服务员品尝了。
男的对这玩意儿没啥大的感觉。
除了建国不明所以用塑料袋装了一些之外,大家都凑过来尝两三个,就继续忙自己的事儿了。
老爷子连尝也没尝,这玩意儿太甜,对老年人不是多友好。
不过他对徐拙熬糖的本事挺好奇:“平时也没见你练过啊?”
徐拙掏出手机,打开他以前收藏的熬糖教程:“我是一步步按照这上面的步骤来的,没想到还真成功了。”
冯卫国倒是捏了一颗尝了尝:“小拙这天赋,真是没得好,好吃好吃,真是太好吃了。”
大家尝了之后,徐拙把托盘端出去。
后厨的人对糖炒山楂不感冒,但是前面的女孩子们,对这个小吃可是爱不释手的。
刚出来徐拙就发现,刚刚小丫头端出来的那碗糖炒山楂,已经见了底。
大家都在抢着吃,特别是吵着要减肥的郑佳,更是当仁不让的把碗捧在自己怀中:“没剩几个了,你们就不能让让我,我可是经理……”
在美食面前,他这个经理也不好使。
徐拙把托盘摆在桌上:“这边还有呢,你们不要抢,想吃的话回头我再做点,又不是啥金贵东西。”
山楂才几块钱一斤,冰糖也不贵。
做这玩意儿根本没啥压力。
而且还能锻炼一下熬糖的手艺。
何乐而不为呢?
放下托盘后,大家又一窝蜂的凑过来抢着吃。
小丫头虽然是老板娘,但是吃的却不多。
毕竟这是自己男朋友的饭店,得帮他拉拢人心。
徐拙对她一好,小丫头对面馆