入一些生抽调味儿，再来点老抽上色，最后再加入一勺食盐。
全部放进去之后，盖上锅盖，开始炖煮。
等水开后，调成中火，继续闷煮半小时。
一直到锅里汤汁变少，出现红润的颜色之后才能算结束。
徐拙用筷子先把八角香叶姜片挑拣出去，然后把丸子小心的取出来放在盘子中。
每四个一份，周围点缀上焯熟的西兰花。
最后把锅里的汤汁再次烧开，调入淀粉水，让汤汁变得粘稠起来，然后淋在丸子上，再撒上一点香葱末。
这道鲜香味美、浓油赤酱的四喜丸子就做好了。
“开饭开饭，今天吃四喜丸子，吃完后说说感受，适不适合在新店里上。”
说完，徐拙开始给于可可打包盒饭。
快到考试的时候，于可可白天几乎都在学校复习功课，没时间来吃饭，所以她的午饭，都是徐拙通过外卖送过去。
根据她的饭量，两颗丸子就足够了，再来一份炒青菜、一份米饭和一份绿豆冰沙。
一荤一素，简简单单。
普通家庭嘛，午饭就是这么朴素。
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还有一章哈，可能有点晚，大家稍安勿躁。