第741章糖醋鲤鱼

作者:糖醋虾仁 加入书签推荐本书

“大兄弟,你能帮我吗?”

骆秀芬看着徐拙,目光很是恳切。

宣传方面,徐拙倒是门路。

让那群大胃王再去吃一顿,直播一下就行了呗,最近孟立威跟个宅男一样天天在家剪切视频,正好给他个直播的机会。

正聊着的时候,鲁晓兵推门走了进来。

他今天是过来给徐拙捧场的,同时也过来询问,外卖业务啥时候能开始做。

“等正式开业以后再说这个事儿吧,现在还不知道开业后什么状况呢。”

得到徐拙的确切回答后,鲁晓兵心情不错。

他也没摸清楚屋子里的情况,就开始自顾自的说自己新拓展的业务。

“我最近发现你们这边没有自助餐外卖的业务,想拿下来,就是不知道有没有合作的自助餐厅,徐老板,你有门路吗?”

屋子里的人全都看向了骆秀芬。

“自助餐咋能做外卖呢?”骆秀芬不懂这些,不过她的兴趣倒是很大。

就这样,鲁晓兵给她好好科普了一下自助餐外卖的事儿。

自助餐外卖是最近新兴的项目,主要是为一些商业洽谈或者活动仪式准备的。

主办方需要提前预约,选择价位不等的外卖。

外卖这边会在规定的时间内把所有菜品送到,并且参与布置会场,弄成饭店自助餐厅的样子,供客人取用。

等就餐结束后,外卖的人再把现场的所有垃圾已经餐具全都收拾好带走,让主办方省心省力。

“这项目不错,你可以跟这位阿姨好好聊聊,我先去厨房做菜了,等会儿吃饭时候咱们再谈。”

徐拙让崔勇骆秀芬和鲁晓兵他们一块儿聊,他自己则是来到厨房,准备做糖醋鲤鱼。

糖醋鲤鱼是北方很常见的一道菜。

从陕西到山西再到中原山东,都有这道菜的身影。

可以说,只要有黄河流过的地方,就有糖醋鲤鱼。

据说最正宗的糖醋鲤鱼要用黄河里面的野生鲤鱼。

因为黄河里面的水文复杂,暗流较多,所以黄河中的鲤鱼想要活的生存,就得拼命的游动,肉质自然而然就变得紧实起来。

徐拙不知道正宗的糖醋鲤鱼是不是要用黄河鲤鱼,反正根据他多次去黄河中买鱼的经验来看。

黄河鲤鱼的肉质,确实比饲养的鲤鱼要紧致很多。

当然了,腥味儿也更大,处理不好的话,吃起来还没鱼塘养出来的鱼好吃。

今天徐拙第一次做糖醋鲤鱼,自然会用黄河里打捞出来的野生鲤鱼。

这些黄河鲤鱼是陈桂芳托人买的,现在黄河到了汛期,鱼获有多有少,今天早上的鱼获不错,大鱼和小鱼差不多有上百斤。

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