他在一个盆里放入食盐白糖生抽陈醋和小半罐辣椒油,再倒入一些温开水,搅拌均匀后放在一边备用。
其实有蒜的话,放点蒜末味道会更好,可惜家里没有,徐拙也很无奈。
起锅烧水,水开后放入泡软的粉条,大火煮几分钟,然后直接捞到那个盛着味汁的盆里,最后撒上洋葱末搅拌一下,酸辣粉就算做成了。
一股浓郁的酸香味就从厨房飘了出来,让正在吃馅饼的李浩浑身一激灵:“这味道好好闻,又做啥玩意儿了?”
就这样,一人吃了俩馅饼,一碗酸辣粉,大家的饥饿感才算是缓了过去。
要说好吃吧,这酸辣粉还真挺一般的,没有花生碎没有蒜末没有香菜和其他配菜,但是一群人聚在一起稀里哗啦吃着,这感觉也挺不错。
仿佛大学时候,宿舍一群兄弟抢着吃泡面一样。
郑佳没咋吃,她就是陪孟立威过来而已,毕竟这是老板家,不能太放肆。
其他人都在配着馅饼吃酸辣粉的时候,郑佳则开始汇报工作。
她先说了一通酒楼的事儿,不过徐拙不太关心,大家各司其职,只要把手边的工作做好,就没多大问题。
而且最近老爷子在店里压阵,假如有事儿的话早通知徐拙了,根本不可能等到现在。
不过当郑佳说起网店和徐小厨品牌的时候,徐拙就来了精神。
最近,他可是一直在等着做直播帮自己的品牌带货呢。
“网店的各项手续已经齐全,设计也都进行完毕,完全可以上货运营。至于徐小厨这个品牌也已经申报专利,不过需要审核。”
至于其他方面,包装也已经设计出来并且开始批量印制,快递那边也已经谈好运送费用,甚至后厨也不声不响的开始备货。
徐拙嗦了一口粉条,既然如此,那就准备开始营业吧。
也是时候检测一下自己的带货能力了……
1月1日,元旦,下午1点钟的时候,徐拙发了条微博:“恭喜徐小厨品牌正式上线,里面有四方酒楼后厨卤品部和甜点部做的一些美食,大家可以下单尝尝。”
然后就是一条链接,连徐小厨那个卡通商标都没放出来。
真??直男宣传。
郑佳和唐晓颖有些忧心的看着徐拙:“你这也太敷衍了吧?人家明星发广告都比你这有诚意,要是没销量咋办?”
徐拙笑笑:“没销量我就一个人全买了……”
说完,他就去参加赵金马发起的中原菜研讨会了。所谓的研讨会,其实就是趁着于培庸他们都在,大家相互吹捧吹捧。
花花轿子人人抬,这种常态在厨师圈自然也不会免俗。
徐拙到达会场,刚准备看看微博有没有人评论,却发现评论区一水儿的全是“骗子”两个字。