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整个做法从准备到配菜，从改刀到火工，全都介绍得很详细。
而且这种详细，不仅仅是文字上的，而是像在学校的课堂上，有人这么一边做一边讲一样。
这教程不仅有做菜过程，还有一些横向的小知识。
从刀工的小技巧，到抽虾线的窍门；
从配料的切法，到香料的选择。
各种知识插花在教程中，哪怕不懂讲课的人也能看出，这是一节极为充实的烹饪课。
而结尾也很有意思，有点像是的结尾要留个悬念吸引读者点开下一章一样，老爷子在教程结尾不仅给油焖大虾这道菜做了总结，同时还简单介绍了一下下节课要做的红烧大虾……
“叮，宿主认真观看名家烹饪教程，学会鲁菜名品——油焖大虾的精品级做法，恭喜宿主。”
“叮，因为宿主已经掌握了鲁菜中【闷】的技能，精品级菜品油焖大虾特升级为d级招牌菜，恭喜宿主。”
嘶……
徐拙倒吸一口凉气，他完全没想到，看老爷子写的教程居然还有奖励拿，而且奖励居然还自动升级。
这可真是意外之喜。
油焖大虾这道菜算是鲁菜中的一道大菜，不过这几年，大家更喜欢吃的是粤菜的白灼虾，对于油焖大虾不是多喜欢。
所以四方酒楼到底能不能上新还不好说。
但是系统奖励了技能也不能不要，徐拙觉得回头在需要装逼或者给老爷子撑门面的时候做一下。
毕竟是从老爷子这里学到的嘛，也算是学以致用了。
他脑子里想法纷飞，好一会儿才算是冷静了下来。
不过冷静下来后，徐拙首先想到的一个问题就是……
老爷子这教程堪称完美，刚刚为啥会露出一副扭捏的表情呢？
难道是为了在自己面前装逼？
既然如此，那就吹捧一下，就当是支付油焖大虾的学费了。
想到这里，他恭敬的把这份教程合上，双手递给老爷子说道：“爷爷，您写的非常好，我看了之后受益匪浅，感觉光看这个教程就能做油焖大虾了呢。”
这么一说，原本以为老爷子会眉开眼笑，没想到他居然皱了皱眉。
“小拙，你没发现这教程的时间太长了吗？
人家学校一节课都是45分钟，要是按照我写的这个教程来的话，怎么也得俩小时左右，这时间太长了。”
徐拙：……
就这？
老爷子诶，你这句话可就暴露了没上过大学的事实哟。
他看着老爷子问道：“爷爷，您之前在扬州大学跟烹饪学院的学生上课，也是按照45分钟一节课来的？”
老爷子点点头：“对