力了缘故，不然顶到最高的，怎么会是这么几条让人发笑的评论呢？
这都是套路。
徐拙把手机还给郭兴旺，他决定最近老老实实做粽子，不上网了，也不关心这事儿的进展了。
因为太特么羞耻了。
第二天一早，徐拙来到店里后首先把干虾仁泡上。
干虾仁也叫海米，是海虾虾仁的干制品。
这玩意儿不用泡太久，稍稍泡软就能使用。
在粽子里加入干虾仁，能够让粽子鲜味儿更浓郁，味道也更加丰富。
虾仁泡好后，徐拙又把准备好的那块五花肉切成手指大小的肉丁，然后放入葱姜生抽料酒进行腌制。
五花肉不能腌制太早，不然味道容易咸。
做之前腌上就行，因为装填到鸡肚子里之后，五花肉其实也在继续腌制中。
吃过早饭后，所有食材都已经准备好，该泡的已经泡好，该腌的也已经腌透，可以包粽子了。
不过在包之前，首先要把糯米调一下味儿。
这道美食属于咸粽的一种，所以用的糯米，要先调成微微发咸的味道，这样做出来的粽子才更好吃。
当然了，假如在腌制鸡肉的时候多放点盐，这会儿就不用再给糯米调味儿了，因为鸡肉的咸味儿会浸到糯米中。
但那样的话，鸡肉会很咸，变得不好吃。
所以昨天腌制的时候，徐拙没放盐，只放了一些生抽，这样能够让鸡肉味道不会过咸。
但副作用就是糯米会变得没味，所以这会儿要给糯米调一下味儿。
把泡好的糯米控干水倒进一个盆里，里面撒入一些食盐和五香粉，淋一些生抽，然后再倒入一大勺花生油。
搅拌均匀后，糯米的调味儿就结束了。
做这一步的时候，盐和生抽稍稍放一点就行，不需要放太多，免得味道过重，影响口感。
至于为什么要放食用油，主要是为了给糯米增加那种油润的口感，这样能够使得做出来的粽子吃起来糯而不黏，非常美味。
这一步做好后，徐拙就把两只腌制好的大公鸡拿过来，开始往鸡肚子里填准备好的馅料。
腌好的五花肉、切成丁的腊肉和香肠、泡发好的花生米和干虾仁、剥了壳的板栗以及徐拙专门买的咸鸭蛋黄，全都配着糯米塞进了鸡肚子里。
一直把两只鸡肚子全都填满，徐拙这才停下了手中的活儿。
这一步做完后，就到了真正包粽子的环节了。
包粽子几乎人人都会，用粽叶把糯米包起来然后缠上线就行了嘛。
但是这么大的粽子想要包好，还是需要一定技巧的。
首先就是铺粽叶。
粽子太大，需要很多