的话，才显得连贯。
特别是最后一道菜上桌的时候，所有菜品都要摆好才行。
所以做好的那些菜品，每天都需要再专门做一遍。
这虽然麻烦一点，但是为了拍摄效果，也只能这样。
当然了，一些能够长时间保存的菜品，比如醋泡花生，冯卫国一次做出了好几天的量，这样吃完一盘，再直接盛就行了，很简单。
其他人准备菜品的时候，也是这样准备的，所以总体来说，还是挺随意的。
主要是为了拍摄效果，大家也都愿意这样折腾。
所有凉菜全都拍摄完毕之后，就轮到热菜上场了。
热菜的第一道菜，就是老爷子做的经典鲁菜——豆腐箱子。
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