翻炒一下:“你这小伙子说话挺有意思的,咱们再聊会儿,中午一起喝鱼汤。”
一直插不上话的顾博盈赶紧答应下来:“好啊,好啊,我正好想喝鱼汤了。”
说着话,她朝穆白挤眉弄眼,很希望穆白能开开窍,开动脑筋联想一下啊!
穆白看着顾博盈,若有所悟地道:“是不是风沙眯眼睛了?来,我给你吹吹。”
顾博盈一翻白眼:“滚!”
穆白摇了摇头,笑嘻嘻地跟大爷道:“大爷,我给你打打下手,你准备怎么炒鱼鳔啊?炒这玩意儿可得有点功夫。”
“我那边还有个炉子,你先把鱼鳔煮一下,记得放花椒和料酒。”老人家也没客气,让穆白来帮忙。
一条鱼就两个鱼鳔,其实主要吃的还是配菜,那鱼鳔只不过是放进去意思意思。
一老一少一顿忙活,很快就做好了一个鱼鳔炒芹菜,鱼汤也马上就能出锅。
顾博盈很想帮忙,却不知道该从哪里入手,穆白干脆去让她布置餐桌。
老人家的帐篷里有一张不大的四方木桌,顾博盈把木桌搬到一颗树下的阴凉处,再布置好碗筷,放好座位。
老爷子从帐篷里拿出一小酒坛酒,等鱼汤出锅后,给穆白倒上了一杯。
穆白拿起酒杯尝了一口:“没有太重的辛辣,又很柔绵,这是楚酒啊!”
“呵呵,小伙子倒是会喝。”老爷子道:“没错,楚酒配鱼,那是绝配。”
穆白又尝了一口鱼汤:“嗯,果然,酒的味道一点儿也不影响鱼汤的鲜美。老爷子,您是真会吃。”
老人家很高兴,哈哈大笑。
喝着美酒,吃着鱼肉,一老一少红着脸谈天说地。
湛江沿岸有不少民间故事,老人家很感兴趣,穆白便多说了几个:“传说啊,江里有种全身雪白的鱼。
“那种鱼简直好吃到爆,据说只要中清水炖一炖,香味就能飘出几里地。
“而且这种鱼,要么一条也打不到,要么一打就打到很多。
“只要吃一口,就总想着吃第二口,只要吃了第二口,就停不下来了。直到吃得嘴里吐白沫,硬生生把胃撑破为止!”
顾博盈一愣,碗里的鱼顿时就不香了,不过故事很好听,她放下筷子专心听故事。
在酒精的刺激下,穆白已经满脸通红:“你们知道这叫什么鱼?
“这叫龙怒鱼!只有那些打渔打得太过分,把龙王的子孙都快要打干净的时候,才会打到这种鱼。
“一旦龙怒鱼出现,肯定就得撑死一批渔人。平常那些打渔打得很有节制的渔民,就不会打到这种鱼!”
老爷子喝了口酒:“自古湛江的渔民就知道,鱼不能打尽啊!”
穆白笑道:“老爷子,您这水平