接着,他拿过来一个盘子,双手迅速拿起鸡肉、鸡肝、火腿,在盘中摆放起来。
鸡肉在上,鸡肝在中,火腿在下,三层配料为一块,不一会就在盘子上摆出了一只鸡的形状。
间中,他还摆了几条灼熟了的菜心,一下子就把美观的造型给立住了。
随后,甄厨神把盘子放在二汤锅中热着,又开始起锅烧油勾芡料汁。
唐生只能辨认出他勾芡料汁的时候用了绍酒、上汤、淀粉、麻油、猪油,还有其他一些不认识的调料。
接着,他拿过来一个盘子,双手迅速拿起鸡肉、鸡肝、火腿,在盘中摆放起来。
鸡肉在上,鸡肝在中,火腿在下,三层配料为一块,不一会就在盘子上摆出了一只鸡的形状。
间中,他还摆了几条灼熟了的菜心,一下子就把美观的造型给立住了。