第201章最好的设计就是下

作者:李家大儿 加入书签推荐本书

。外面的事情你做主,进了餐厅以后郑健你负责,有什么情况顾宏远你和郑健商量着来,有什么需要我或者我老爸拍板的事情,在跟我们商量。”

不知道为什么,李小仙突然想到自己看过的一句话:学会放权,把事情交给别人去做。事必亲躬,不是把自己累死,就是什么事情都做不好。

“好的,那……”顾宏远点点头,随后问了句:“那我想问一下,开餐之前,餐厅能让食客们进吗?如果可以,我和郑经理我们俩商量着来。”

顾宏远说完话,瞅了眼李小仙后又看了看坐在托尼老师对面的这个满脸憨厚的胖子。

“你们看着安排!”李小仙说完话后,见顾宏远转身出了餐厅后,这才把目光落在托尼老师身上继续说道:“刚才您说什么来着,酒香也怕巷子深还是啥来着?”

托尼老师嘴成o型,下意识扭头看了看餐厅外的情况。

有些事儿可以吹牛哔,但是有些事就摆在眼前,事实比牛逼更牛逼!

本来还想说李小仙这边的锦绣餐厅就算菜肴好吃,也要有客户。可是现在客户就堆在门口了,后面的话托尼老师觉得自己幸亏没说出口,现在脸就已经火辣辣的了,真要说出口……那就真是尴尬到家了。

“托尼老师?”李小仙看着托尼,心里还是有点着急了。

毕竟客人已经堵在门口了,后厨虽然有张爽和琳琳她们在负责,但自己不去看看真是放心不下。

托尼老师心里有点虚,鬓角淌下一捋汗珠。

“是这样的,我看咱们锦绣餐厅其实已经挺好了。看上去装潢已经没有什么必要了。”托尼老师以退为进,下意识装了个哔。

可是李小仙并不知道托尼老师是在以退为进,已为人家是不想管了。自己那升级餐厅的任务还摆在眼前呢!怎么能让托尼老师走了?

“不不不!装潢真的很有必要。”李小仙赶忙出言挽留。

托尼老师一愣,见李小仙如此说,心中一稳,表现的也更如老狗一般淡淡说道:“虽然说锦绣餐厅现在不需要物理场景设计去吸引顾客了,但我觉得依旧有必要从顾客的心智出发,设计并打造心智流量池!”

“心智流量池?”李小仙听了这个逼格慢慢的词汇,下意识嘀咕了一句。

托尼老师嘿嘿笑着说道:“正常餐厅的客流量,取决于心智流量。我所擅长的是打造“流量思维”,我认为才是关键和未来。餐厅要不断地拉新产生复购,有流量没有留存迟早都是干涸的池塘。虽然我觉得锦绣餐厅不缺流量,但是依旧要稳住基本盘的情况下,赢得更多的流量。”

虽然这些话李小仙都听懂了,但是组合在一起,李小仙就有点懵逼了。

托尼老师冲着李小仙淡淡笑了笑继续说道:“我提倡的是白纸共鸣!就是通过餐厅场景引发共鸣。”

“餐厅设计还

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