第185章说的比唱的好听

作者:街溜子 加入书签推荐本书

女知道。因为不想招惹太多的麻烦,张宁特意叮嘱了他们俩不要对其他的员工透露他的身份了。

跟大家见面后,张宁简单地打了个招呼。让大家认识了认识他这个新的老板,至于其他员工的自我介绍,张宁虽然都在认真的听,不过几乎一个人也没记住。

店里一共三名厨师,饭菜上的挺快。

事先李晴晴就提出让张宁指导指导,饭菜一上来张宁就发现了问题。

“摆盘不够精致,不够细腻。不管是走高端的路线还是中低端的路线,摆盘的时候一定要注意一点。餐盘边缘沾的酱汁料汁汤汁,最好用干净的布擦一下。”

张宁指了指餐盘边缘的一处。

李晴晴的表情有些不好看,她朝着厨师瞅了一眼,那厨师有些吊儿郎当的,“不就是蘸了点汤吗?没什么大不了的吧?再说吃的是菜的口味儿,又不是让你看盘子。”

这厨师在这里干了有七八年,整天自以为劳苦功高的。李尚比较好说话,对于自己的饭店也没有太多追求。

所以之前管理制度有些松懈,至于这些细节更是没有抓过。

在这厨师眼中原本的老板从来都没有说过什么,刚来的这个年轻人上来就指手画脚拿他开刀,他心中自是有怨恨的。

“唐宇明,请注意你说话的态度。”李晴晴对着那人说了句。

被称为唐宇明的人依旧是一张臭脸。

“我说话怎么了?我说的都是事实。这家店开了那么长时间了,也没有哪个客人说什么。”

张宁瞧了这人一眼,随后道:“你一个月多少钱?”

那人一愣,不清楚张宁的意思。他还以为张宁是想要直接给他结算了工资,赶他离开呢。

“我一个月一千五。”唐宇明回答。

张宁抿抿嘴,没有讥讽,只是有些感叹这个时代的工资待遇有些低。

“你想辞退就辞退。我有手艺,到哪里都能赚一口饭吃。”

说话间,唐宇明已经做好了离开的准备。

李尚原本打算说两句,却听见张宁先开了口,“你想不想一个月赚三千,或者五千,再或者更多?”

此话一出,包括唐宇明在内的所有人有愣住了。

那些服务员一个月的工资也就六七百块,想到张宁说的,一个月三千五千,那简直就是他们不敢想的问题。

不说别的,他们知晓的那些高档的星级酒店,大厨的工资好像也就是三千块钱吧。

跟人家高档酒店相比,他们这里实在是拿不上台面。

张宁扫视了一眼众人,随后道:“原本我是打算在京都有个吃饭不怕被宰的地儿,所以才买下了这个饭店。现在想想,既然大家都跟着我,我有必要担负起一份责任,带着大家一起致富。所以,谁想多赚钱,就听我

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