膏以及蟹腿蟹钳里边的蟹肉，其中蟹黄和蟹膏更是精华部分，若是只用这两个部分来进行烹饪的话，确实是一道价格高昂的菜肴。”
“不过换句话来说，其实咱们迷恋螃蟹，也就是迷恋着蟹黄和蟹膏罢了。若是真的喜欢吃蟹肉的，不如考虑一下虾肉，更加好剥不说，肉质也会更加紧实一些，价格更是便宜不少。”
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