118章剥小龙虾

作者:猫齿 加入书签推荐本书

“没办法,谁让我有女朋友呢。”

徐末末:“……”

李左明伸出手,正要给萧誓词拿一只完整的蒜蓉大虾,萧誓词却指着另一盆油焖大虾道:“我要那个。”

李左明微微一愣,问道:“班长不怕辣么?”

萧誓词:“不怕哦。”

李左明旋即想起,萧誓词在学校时,最爱吃的便是食堂的麻辣牛肉粉,也是一位喜欢吃辣的主,单就这点,他们两人算是对上眼了。

便放下已经拿起的蒜蓉,换了一只油焖。

徐末末感激涕零道:“班长,你真是在世活佛啊!”

李左明将那油焖大虾,放在萧誓词碗中,萧誓词两只手微微举起来,竖着双眉,盯着那大虾,神情严肃得仿佛在做化学实验。

李左明道:“班长,你先一只手捏住大虾头,一只手捏住大虾腹部,往两边一掰,这大虾,自然便从胸腔的位置,首尾分离了。”

萧誓词照着李左明的说法,果然,一下便把大虾掰成两半,嘴微微张成o型,惊声道:“好厉害,居然这么简单,就把大虾腰斩了。”

李左明:“腰……腰斩?”

徐末末刚刚吃完两只蒜蓉大虾,喝了杯酒,正靠在椅背上,惬意地拍肚皮,听到萧誓词说出腰斩两个字,当即吓得打了个激灵,拍肚皮的手,也僵硬在肚皮上,瑟瑟发抖。

李左明道:“接下来,把虾头扔了,开始去虾线。”

萧誓词道:“虾头不能吃么?”

“最好不吃。虾的生殖器官、消化器官、食物残渣、淤积的重金属和泥沙,全在虾头里,不太干净。”

“那虾钳呢?”

“小龙虾的虾钳,要吃倒也可以吃。不过,却不比大闸蟹钳和澳洲大虾钳,肉没那么多,吃起来没那么过瘾,味道也一般般,吃不吃都无所谓。我一般,为了提升吃虾的速度,是不吃的。班长想试试的话,待会儿也可以试试。”

萧誓词点点头,把虾头放在装食物残渣的盘子里。

其他人听李左明教萧誓词剥小龙虾,也听得津津有味。

萧誓词道:“接下来呢?”

李左明指着虾尾最末端,仿佛是红色鳞片的三个部分,道:“左右这两个,是小龙虾的尾足。中间这个,是小龙虾的尾节,去虾线的时候,捏着尾节,往外一扯,便会将小龙虾的虾线,一道扯出来。但是,力气不能太大,太大容易将虾线扯断。也不能太小,太小容易扭断虾线和尾节连接的部分。”

萧誓词一边点头,一边按李左明所说的操作。

李左明补充道:“这个操作,有些难度,大部分人都掌握不到火候。第一步,至少也要经过数十次的练习,才能大致,摸索到一些窍门。然而,想要彻底掌握,还需要花很大的功夫。我当

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