“咄咄”
一阵脚步声传来，便见百味楼的伙计，端着食盘进了雅间。
不一会，雅间的食案上便摆满了狮子头，雪蛤蒸鱼唇，韭菜炒螺丝肉，桂花烘蟮糊和红烧青鱼划水五道热菜，旁边还有一壶十年份的玉壶春。
胡瑄拿起酒壶，给张忠与自己各自倒了一杯。
“张兄，这家百味楼的淮扬菜乃是京中一绝，你试一试看是否合你口味？”胡瑄笑道。
张忠夹了一块红烧青鱼，细细品味了一番，随即笑道“不错，口味平和，清鲜美味。”
“哈哈....”
“张兄喜欢便好。”胡瑄见张忠吃得满意，自己这个请客之人也不由十分高兴。
“胡兄弟，家中同辈之中共有几人呀？”张忠随意闲聊道。
“我家中兄弟姐妹共九人。”胡瑄笑道“我还有一位兄长胡岸，如今正护卫太子身边。”
“另外算上太子妃，共有姐妹七人。”胡瑄补充道。
张忠听了不由咂舌，好家伙真能生。
但又想到英国公张辅就自己这么一个儿子，自己连个兄弟姐妹也无，不由有些黯然。
这时伙计又端了一盆热汤上来，是白萝卜丝燉鲫鱼。
此前已上了狮子头，雪蛤蒸鱼唇，韭菜炒螺丝肉，桂花烘蟮糊和红烧青鱼划水五道热菜。
后面还有五道热菜，中间夹送这道汤，名曰“爽口汤”。
其意是怕食客吃腻了口味，插入一道汤来涮一涮吃钝了的舌根。
淮扬菜以清淡软嫩著称。
即便这样，庖厨仍担心食客吃了肥腻上火。
故用白萝卜配两条半斤重的鲫鱼用慢火煨出一道汤来，取鲫鱼之鲜与萝卜之甜，既爽口又清火。
“胡兄弟可有太子的消息？”张忠舀了一勺鲫鱼汤，微微吹散热气，问道。
“没有”胡瑄摇了摇头，脸上不由露出担忧之色。
“胡兄弟，莫要过于担心。”张忠见状只好劝解道“太子不是一般人，自小便随伺太宗皇帝身边，更是随军北征过，应该不会出问题的。”
（朱棣的年号为“永乐”，庙号是“太宗”。一直到了嘉靖年间，才改为“成祖”。所以在嘉靖年之前，明人只知有明太宗，不知有明成祖。）
“但愿如此。”胡瑄听了稍微放下心来。
于是接下来，两人便一边吃着美食，一边闲聊些近日京师的趣闻，尽兴方才罢休各自归家。
.......
英国公府：
日上西斜，待张忠回到国公府，穿过前堂，便遇见陈管家。
“我父亲可在家？”饮了些酒已然有熏熏之态的张忠问道。
“国公爷正在书房待客