壳肉切碎摆放在盘子里面，看起来特别的有食欲，就算是要煮也不会煮得太熟，而且不会添加任何的调料品。
而渔民不同，渔民天天与海洋打交道，每天吃的都是各种各样的海鲜，在渔民的嘴里可能一瓶老干妈都比龙虾鲍鱼好吃，因此渔民吃海鲜的时候习惯于使用各种各样的烹饪方式。
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