水域，大多栖息于中底层水域，会进入河口区。厌强光，喜欢混浊水流。
在黎明跟黄昏或大潮的时候喜欢上浮，白昼则下浮至底层。
大黄鱼主要以小鱼及虾蟹等甲壳类为食。
鳔能发声，在生殖期会发出“咯咯”的声音。
在大黄鱼群密集时的声音如水沸声或松涛声。
大黄鱼生殖季节到来时会群聚洄游至河口附近或岛屿、内湾的近岸浅水域。
大黄鱼虽然广泛分布于西北太平洋区，但在包括我国在内的所有海域内，它的数量都极为稀少，与蓝鳍金枪鱼一样，同样是种非常珍贵的海鱼。
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