鱼的生命周期与我国的大马哈鱼很类似，也是从淡水河河床游向海洋。
不过，它们之间有一个显著的不同。
大西洋鲑鱼产卵后不会死去，它们还会回到海洋，然后再返回到淡水河中产卵，通常会这样来回两三次。
大西洋鲑鱼是大西洋三文鱼的主材料，在基因上与太平洋三文鱼不同，因此二者不属于同一类别。
所有三文鱼都在淡水中产卵，包括硬头鳟、布朗鳟鱼。
大西洋三文鱼以外，很多的三文鱼都在第一次产卵后死掉。只有大西洋三文鱼、布朗鳟、虹鳟包括硬头鳟和鲑鱼可以在一生中多次产卵。
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