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当下秦晓瑶便说道：“你怎么会想要做这个的？”
张涛回答：“我看他们这里东西好吃是好吃，但是要说超过我们做的，那也未必。要是我也能开这么一家……”
“你想得简单，”秦晓瑶打断道，“这种事情可没有你想的那么容易。”
秦晓瑶从小就在大城市里面生活，她知道要做这件看上去简单的事情实际上有多麻烦，如果说张涛不上学也还算了，可是张涛是要上学的，要是还来搞这些事情，肯定忙不过来，到时候两面都不讨好，可就麻烦了。
可是张涛不懂这些，见秦晓瑶说不容易，却想不出哪里不容易，便问道：“有什么难的？我在自己村子里都能做，在这里什么都齐全，还能做不出来？”
秦晓瑶听了张涛的话，知道张涛的思维还停留在村子里自己烤东西吃的层面上，难怪张涛觉得这件事情不难，根本不了解城市里面的运作规律嘛！
想明白这些，秦晓瑶便对张涛解释道：“你不要觉得做好吃的就能把餐馆开起来了，这是一个误会！”
秦晓瑶指了指三人正所在的这一家烧烤店，对张涛说：“你知道就这么一家烧烤餐馆，开起来需要多费劲吗？先不说钱的事情，其他的防火、检疫、工商等等的一大堆事情还等着你呢，这里面但凡有一个地方出了问题，先期的投入都要打水漂。”
秦晓瑶慢慢说着，她的本意是想要用这些东西把张涛吓住，把他的想法扼杀在摇篮当中，可是张涛听了反而开始感兴趣了，他从没听过那些名词，不知道是什么意思。
“你说的都是什么东西，你给我说说，还有什么检疫、防火的事情都是怎么回事？”张涛好奇地对秦晓瑶问道。
秦晓瑶当然不想让张涛知道这些，她还指望着把张涛送到大学里面去呢，但是今天这样子她也能看出来张涛确实是对这些事情很感兴趣了，如果自己不说，那么张涛很有可能去问其他的人，到时候那些人给他讲了什么可就控制不住了。
这么想来，还不如秦晓瑶自己告诉张涛这些事情，同时给他讲明白其中的风险，好过被其他人骗进去。
而且如果故意不告诉张涛，那么秦晓瑶的意图就太明显了，可能引起张涛的反感，她可不想和张涛闹翻。于是制止了自己继续吓唬张涛的想法。反过来想一想，要是自己把这些事情说清楚了，张涛明白了其中的困难之处，就会知难而退。
“你都不知道这些还开个什么餐馆？”秦晓瑶先是嘲讽了一句，接着说道：“我跟你说吧，这所谓消防的问题呢，就是说我们开餐馆的，其实是有火灾风险的……”
秦晓瑶慢慢把这些事情讲给张涛听，就算是张涛这道了这里面的所有情况，秦晓瑶也不觉得张涛可以把餐馆开起来。
其中罗列出来的种种困难就可以让他头疼一年了。
即使张涛能够克服其中的困