于酵母，酵母能否充分发酵又在于两点：一是大麦质量的好坏，二是酵母的分解能力。但除了这些硬性的指标，还有很多软性指标在影响着啤酒的口味。可能的组合方案，多到难以想象。”
藤野和山田都在盯着他，手中的啤酒就举在手里。
“你们的超级干爽适应了年轻一代追求，口味清爽干净而不淡薄，还有较强的杀口力。”秦东笑道，又喝了一口他们的王牌啤酒，两人相视一眼，也饮了一口自己的啤酒。
“我想可以用外加酶法提高酒体的发酵度，酿造出具有低碳水化合物，低热量、低苦味的啤酒，就是你们的干爽型啤酒。”
藤野清志是销售部长，他并不懂得技术上的事儿，他看向山田，山田若有所思。
“秦东君，你说得正确，可是，贵国有句话，叫作纸上谈兵……我不相信……说是一回事，做是一回事……”他的舌头有些大了，脸也变得潮红，可是难得的是，思路很是清晰。
“秦东君，我一直在关心你，”藤野清志笑道，“我听说过，你发明了十一度清爽型啤酒，去除了啤酒的马尿味，可是这与我们的干爽型啤酒是不一样的……”
“对，所有的日本厂家都在研制干爽型啤酒，秦东君，如果你能研制得出干爽型啤酒，你会成为日本所有啤酒公司的座上宾！”
山田拿起杯子，重重地碰在了秦东的杯子上，秦东的杯子纹丝没动，他杯里的啤酒洒了出来。
夜深了。
三人相扶走出居酒屋时，“哦，松隆子小姐……”山田醉醺醺地给松隆子鞠躬。
松隆子看向秦东，“社长，去哪里？”车子已经停在了门前。
“第一旅馆。”秦东道。
“秦东君，与秦东君在一起的时光总是短暂，”藤野再次邀请他，“恳请秦东君到我们朝辉啤酒研习。”
……
四月的东京是最美的，樱花如云，漫天飞舞。
秦东看向街头，一个艺妓的背挺的很直，脖颈处是非常美丽的曲线，身段优美，目视前方，头也不回地一步一步向前走去。
“社长，下关大学的学习，是由山口银行负责，但是社长个人出行或者回国，还有外面用餐，我来负责安排……”
松隆子跟在秦东身后，邵大伟就是一脸地琢磨。
研修生的学业很辛苦，大家要一边学日语，一边上啤酒的课程，在东京一个月的课程结束，所有八十名研修生就要到不同的啤酒厂家再学习。
秦东选择一边到下关大学进修，一边在山口县的一家啤酒厂学习，在这里的学习山口银行提供食宿。
大家都去大型啤酒厂，本来邵大伟也可以去的，可是他偏不，他偏要跟着秦东到下关的澄湖啤酒厂。
下关，位于日本本州岛最西端，是山口县最大的城市，