仲星火兴奋的声音隔着电话就透了过来，他的称呼很正式，“皇冠啤酒，出酒了，成品啤酒，理化指标完全合格。”
这次出酒，仲星火早早就请了省里的评酒委员会的关键会长前来，另外还有国家级评委一人，省级评委两人，云海市级评委三人，厂级评酒员若干人。
大家一致认为，啤酒色泽淡雅，麦芽香味突出，泡沫洁白细腻，挂杯性好，具有国际流行口味，总体口味完全能与国外名牌相媲美！
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