地翻整完，种上糜子，秦家田庄总算是可以暂时的休整一下了。
连日来这些老秦人在丑奴和章嫂的带领下，发了狠的干，着实是够辛苦的。
所以秦风打算犒劳一下他们。
一大早的，章嫂就告诉大家一个好消息：小郎说了，中午的时候让大家喝羊汤。
而他们这些妇人的任务就是制饼。
饼是古人对面食的统称，蒸出来的叫蒸饼，烤的烧饼，撒上芝麻叫胡饼，下在汤里的叫汤饼。
喝羊汤的话，得搭配烤饼，这才是绝配。
几十个人，都是个顶个的能吃，最低也得上百个，否则根本就不够吃。
秦风安排的任务是三百个烧饼，一上午的时间，够他们忙活的了。
而秦风则带着葛翁、丑奴去羊圈捉羊。
顺便说一句，早前的时候秦风就让葛翁买了三十头羊，十头牛，还有鸡鸭鹅的幼崽。
羊圈就在秦风预留的地里修建的，竹制的篱笆院，青砖砌就的墙体，茅草的顶子。
一个羊圈就搞成这样，着实的靡费钱，葛翁是很心疼的，不过秦风执意如此，他也只得照办。
还有让他心疼的是，鸡鸭鹅的圈舍。
小郎竟然也让用青砖砌就，还是上下两层的。说是方便清洁。按照葛翁的意思，直接弄个篱笆圈起来就可以了，干嘛要花这冤枉钱？
不过，一切落成之后，他才在心疼之余佩服起秦风来。
诚然小郎说的都是对的，鸡鸭鹅的粪便落到下层青砖的地面，掏完之后，直接用水冲洗就可以了，非常的方便。
这些全部弄完，光是买青砖就花费了一千钱。
那可是一千钱呐，想起来就肉疼。
羊圈的一角堆满了铡好的草料，栅栏门早就打开了，羊儿们有的咩咩叫着悠闲散步，有的啃食着青草。
看守羊圈的是两个年岁大的老秦人，秦风特意给他们修建了两间房，吃住都有人送，也算是给他们一个闲差养老了。
丑奴的手脚很麻利，上前就把标记好了的那只肥羊给摁倒在地。
秦风、葛翁上前用麻绳把肥羊捆绑好，剩下的就交给丑奴了。
宰杀完成后，羊皮则被葛翁收走了。
他的羊皮袍子早就破烂不堪，这张皮先存起来，以后再有几次吃羊的机会，就能重新做一件了。
秦家大院里早就支起了一口大铁锅，这是当初秦风让卫氏铁坊打造的那一套锅具中最大的一个了。
清洗干净、斩成大块的羊肉，放进凉水锅中，倒入些须许烈酒。等待水开之后，撇去上面的血水浮沫，加上盐巴就开始大火炖煮，继而在转小火熬制。
整个秦家大院的上空飘满了肉香，院里也充满了欢声笑语。