不过一道石锅鱼的菜量已经不小，两人量绰绰有余，潘总经常去帝都总店吃鱼，心中有数。
潘总笑着道，“这个还是主人说了算。”
任逍遥开玩笑道：“潘总不用见外，逍遥虽没有大富大贵，但一顿饭还是请得起的。”
一句幽默话既给足了客人颜面，又把主动权默默交回客人手中。
潘总哈哈一笑，接过菜单看了几眼。
“这几天有些上火，那就再添加一道凉拌苦瓜吧。”
素菜价格便宜，味道清口还败火，潘总说完就把菜单交给服务生。
任逍遥冲服务生客气道：“那就麻烦再加一道凉拌苦瓜一道冬瓜排骨汤，一份香炒鸡丝面和一份水果拼盘。”
“请稍等。”服务生笑容可掬应下，转身出去了。
屋内只剩两人，这间饭店是中式布局，陈设带着浓浓仿古风，坐下来吃饭别有风味儿。
潘总靠着雕花椅背，乐呵呵道：“你可知道我为什么会喜欢来这间店吃鱼？”
这个任逍遥还真不知，“为什么呢潘总？”
“你还是和胜楠一样喊我潘叔叔吧。不然好不容易来这里吃一顿家常菜，却感觉不是那么回事儿，你喊我潘总，我就有种和其他老总一起出来应付饭局一样的感觉。”
“哈哈，好的潘叔叔。”
潘总的性格是真得开朗，有什么说什么，言语随和姿态低调，相处起来完全不累。
“实话告诉你，因为我祖上就是开餐馆出身。老祖宗开餐馆开了很多年，一代传一代，这才攒下不少家产。后来世道大乱战争不断，餐馆开不下去，我爷爷辈的人就开始学着经商，然后慢慢的就有了潘氏集团。”
任逍遥对于潘总的认知多数都是从名人访谈中得知，这个内幕从未被曝过，所以很多人都不知道。
潘总没和他见外，任逍遥心中自有一杆秤。
两人又聊了几句石锅鱼很快上了桌，香气四溢让潘总味蕾大开。
“这段时间太忙，我已经很久没和家人去吃石锅鱼了。”
“那潘叔叔就多吃点儿，这鱼做得味道确实不错。”
两人一边吃一边聊，潘总聊起自己这次前来的目的，任逍遥侧耳细听并不多言。
“逍遥啊，这会儿可不像初见时的你，怎么沉默寡言了？”
潘总觉得今天任逍遥话很少。
“生意上我都是书本知识，在前辈面前怎敢班门弄斧？”
任逍遥有自知之明，也很谦虚。
潘总笑着道：“是你谦虚了，生意上先学书本知识再理论结合实践，也是成功之道。你有什么看法但说无妨，我心中自有判断。”
言下之意就是任逍遥有话直说，不用担心他会不会