翻动边烘烤，至六成干。
又两个时辰后，到七成干时可彼此重叠，温度再下降一些，用微火烘至全干，即以高温——中温——低温为控温梯度。为提高烘烤芋片的质量，在烘烤过程中，必须严格掌握温度的变化。
唐婉清一边讲解，一边示范。
等于傍晚时，李氏去做晚饭，唐婉清和王氏留下来，继续守在灶前，严格的把控温度。晚饭，她们二人都是坐在灶前吃的。
王氏看着铁板上面的魔芋片，感慨的道：“二弟妹，这东西做起来可真不容易，不仅费时间，而且还要特别注意温度。”
“嗯，这个不好控制，必须很仔细的看着。”唐婉清把碗放下，洗了手去查看魔芋片的干度，“不过，这是好东西啊，咱们得把握好。”
“好！听二弟妹的。”前期日子挖魔芋时，那些比较小的，王氏都挖回来了，她想着家里有山，存放着，等明年开春后，可以种在自家山头上。
她回来跟唐婉清说了这事后，唐婉清夸赞她目光长远，聪明。
王氏这些天私下还在琢磨着，当时重新种回山上的何首乌，她是不是也该找时间挖回来，开春后，种在自家地里。
这样起码保险一些。
毕竟就成了私人种植的，别人不能随便挖了。
王氏现在就像是打通任督二脉一样，尝到了挣钱的甜头后，人都变得特别机灵，小主意一个接一个的往外蹦。
其他人吃了晚饭，也过来了。
泡在缸里的生地，可以洗刷了。至于魔芋，今晚烤完眼前这些就成，毕竟不急着一口气全部弄完。
倒是熟地的炮制，这个得提上日程，因为要耗费的时间多，碰上好天气，九蒸九晒下来，也得一个月左右的时间。
大家围坐在一起干活，有说有笑的，气氛极好。
一直忙到子时，宋元绍留下来守着蒸生地的灶，其他人回屋休息。
第二天，吃了早饭。