的做法,所有厨师惊叹不已。
“沈总,你这套沟通的技巧真厉害!”
“还有这土菜的做法,简直堪称一绝,咱们该申请个专利才对!”
厨师小胖和阿华赞不绝口。
说出的话刚好中了沈枫的想法。
这些菜谱和沟通技巧,全部都是来自上古传承,无人能够模仿。
而且里面的配料,全部都是云龙山采摘的中药材,千里挑一的好料。
“大家都好好学,咱们至尊酒店相信不出半年便会脱颖而出,到时候我有肉吃绝对少不了你们汤喝。”
沈枫看着小胖和阿华都是比较讲义气的小伙子,也打算把他们带好。
不过到底是高薪聘用而来,还不太了解对方真正的性格。
沈枫在这个时候的配方自然是保密的。
培训过程结束,沈枫带着孔东来到二楼的包间。
“孔东,听说对面开了一家酒店比对咱们的生意,最近这几天怎么样?”
孔东是个机灵鬼,虽然这几天酒店b门装修没有开业。
但是他相信,孔东肯定已经调查对方的底。
“别提了!”
孔东挥了一下手坐在对面的位置。
“饭店的老板姓刘,一年来不到店里几次,我也没见过,不过挺会在后面耍小手段,酒店里面各种福利不断。”
说到这里就是一肚子火,那个姓刘的简直就是拿钱来把他们压下去。
酒店每一次打折都比周边的酒店来的凶猛,俘获了大批客人。
“师傅,要不你教我?”
孔东一脸不服气的开口。
“等以后咱们至尊大酒店脱颖而出之后,我开个十家二十家的连锁,把他们低下去!”
“有志气!”
沈枫看到孔东如此有信心,开口夸赞了一句,用之前的配方全部拿出。
“所有配方都在这里,你要平时好好研究,不过这是我们独家秘方,必须保密研究。”
所有的好东西一旦公开配方,过不了多久便会有大批的模仿。
沈枫虽然是个医生,对生意这一块还是有所研究的。
“我知道了!”
孔东喜出望外,现在他已经是酒店里面的经理,自然色准备好好发展一番。
次日早晨。
酒店外面张灯结彩,正是开业的消息传出,同时龙菲儿为了捧场还拉拢了不少美食专家。
至尊食府受到颇多媒体的关注,很快便打响了第一炮。
中午时分,酒店里面高朋满座,对面酒店里面的不客人被拉过来。
养生汤和土家菜,更是得到城里人一次好评。<