鲜味精的东西,偷偷配了些,做菜的时候放进去,没想到效果显着,竟然把崔沔这个吃货行家给吸引来了。
崔沔哪里知道,齐丁香做菜时用了些小外挂,还以为她自身的厨艺就是如此精湛了得。
崔沔目光柔和的看着她:“不知姑娘芳名如何称呼?”
齐丁香低声道:“我叫齐丁香。”
崔沔微微阖眼,喃喃道:“‘连理枝前同设誓,丁香树下共论心’!好名字!”
齐丁香识字却没有读过太多诗文,见崔沔随口就念出一句含有她名字的诗句,好奇的大着胆子望去,只觉这位模样好看的郎君像是个有学问的读书人。
崔沔见一旁放着一个还未刷洗的翁釜,里面似乎还剩下些粥食,指着笑道:“齐娘子今晨做的?”
齐丁香点点头道:“方才赖管家吩咐,做给张夫人和张小姐食用的八宝莲子粥。”
崔沔笑道:“某看还剩下些,刚好早上起来肚子空空,不如盛来某吃了。”
齐丁香犹豫道:“放了一会,凉了。”
“无妨!”崔沔笑呵呵的,搓搓手一副嘴馋样。
齐丁香见他坚持,去灶房里找了碗筷出来,将粥盛出。
崔沔就端着碗,站在灶房门前,有滋有味的吃着一碗凉透的八宝莲子粥。
“唔唔当真美味的很!一道寻常的粥食,在齐娘子手里却焕发新彩!只是稍微有些凉,影响了口感....”
崔沔边吃边细细品鉴,齐丁香听的有趣,不由莞尔一笑。
曹大哥也喜欢吃她做的东西,只是不像这位崔郎君一样,把个中滋味分析的头头是道。
要是曹大哥喜欢一道美食,通常会说:“再来十碗!”
....
“对了,昨夜那道红煨肉,齐娘子是用了何种方法,让肉质颜色如琥珀般晶莹剔透?”
小半碗冷粥吃完,崔沔意犹未尽似的舔舔嘴唇,又问出了一个让他苦思冥想而不得其解的问题。
齐丁香轻笑着道:“是用甜酱腌制,而后又用秋油煎炸,最后再用甑子蒸干。”
崔沔思索一阵,恍然大悟般一拍大腿:“原是如此!高!实在是高啊!再请教齐娘子,那道汤煨甲鱼,又是如何让甲鱼无骨且无腥,还能完整的保持甲鱼形态,且汤料浓白而不腻......”
....
一众膳房下人瞪大眼,望着灶房前这稀奇的一幕。
一名府中贵客公子,竟然端着碗筷站在灶房前,和一位厨娘谈笑风生。
最稀罕的是,全程对话竟然大多是这位看上去就才学满腹的贵公子,在向一位厨娘讨教,讨教的内容大多是关于厨艺和菜肴的。
与此同时,张别驾一家所居的独院外,久候在此的赖有为,终于听到里