分利用它的原味。”
“然后是对客人的盛情款待之心，也是怀石料理的重要特点。虽说料理本身不追求华丽，但却极端讲究烹饪，以及摆放等每个工作阶段的精致度、食材的新鲜度、季节感和盛装食物的器皿。”
边说边拿起桌上的瓷盘，对镜头展示道：“别小看这些东西，都是有田烧，古代就是咱们的官窑！”
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