另外一边还放着一辆满是大小盘子盛放的肉块。
一龙一双筷子在翻着一些肉块,曼萨姆一手酒瓶一手扇子的在哪里充当人力风扇。
“好香的味道啊,一龙老爹这是什么肉啊?”鹿云闻着从烤肉上散发出来肉食的香气,不由得说道。
“你在仔细问问看。”曼萨姆放下手中的空酒瓶,对着鹿云说道,脸上还漏出一丝捉弄的神色。
看着架子上被切成圆片、长条、股子等多种形状、各个部位的肉,鹿云进入到思考当中,而且肉的外面都已经被炭火烤成了褐红色,是在无法通过这种方式辨认出来。
疑惑了半天的鹿云只好摇着头说道“抱歉了一龙老爹、曼萨姆叔叔,我实在是认不出这是什么动物的肉。”
“那你吃一块看看能不能尝出来。”一龙将一块烤肉夹到鹿云面前的盘子中。
夹起肉块放入口中,炭火的烟熏率先攻击味蕾,随后就是肉块被咀嚼出的肉汁弥漫在口腔中,七成熟的肉块不但肉质是恰到好处的咀嚼感,肉汁也没有因为过熟损失亦或者过生而夹带血腥的气味。
随着肉汁绽放的是一股奇妙的辣味,像是蕴藏依旧的辣酱那样,混合时光发酵后的辣中带甜的回甘,然后这种甜味又翻过来突出辣味的那只刺激的香气,肉块本身吃起来紧实弹牙,纯瘦的肉块越嚼越香。
辣酱味道没有喧宾夺主的抢走肉的芳香,肉块也没有因为自身突出的食感盖过调味的辣酱,两者相得益彰。
“好香的腌肉啊,这种肉块被腌制过后的口感组合的相当不错,作为烧烤是最适合不过的。”鹿云品尝完口中的肉块后如此说道。
“这可不是什么腌肉啊,这就是你捕获的那只辣酱老虎肉,只不过igo的厨师进行了调味料理,在保留特色的同时,也将那超过一般人能够适应的辣味调和成现在的样子。”一龙老爹说着打开脚边一个坛子,一股熟悉的刺鼻辣味传了出来。
“这是没有任何调味的辣酱老虎肉,是你利用特殊方法捕获的特殊料理食材哦,要不要尝尝看呢?”一龙说着将坛子递给鹿云。
“我要吃。”鹿云的口水已经快抑制不住了,调味过后的辣酱老虎肉就如此美味,那么未经处理的原始味道究竟会有怎么样的味道,实在值得探索,即使这个辣酱已经远超常人能够忍受的程度,这个世界为尝一口美味,而坦然面对死亡的不在少数,更何况被调动起食欲的鹿云。
“那么就换一下盘子,用这个烤吧。”曼萨姆一边用扇子将铁网上的肉块快速的拔到他和一龙的盘子里面,徒手就拿起已经烤了许久的铁架换了一个凹陷的铁盘,那上面能够烤熟肉的温度丝毫没有伤及他皮肤一点。
滋滋滋
伴随着辣酱老虎肉放倒铁盘上的声音冒起了一股浓烈的白烟,这股白烟不但大的要命,而且里面刺激的辣味也在刺痛人的眼睛。