030可以拉丝的榴莲芝士锅盔

作者:三十寸为一寻 加入书签推荐本书

整个上午,虽然并没有把北门街这里所有开门的商铺都送上免费的锅盔。

但下午百家寻还是决定向学校奔进,首先便是由自己所在的男生宿舍第5栋楼开始。

一开始罗阳是不乐意的,毕竟不管怎么说,只送北门街近是其次,主要不用爬楼梯啊!

可终究碍不过百家寻拿榴莲芝士锅盔作为诱饵。

再者百家寻也答应罗阳,今天下午只送他们宿舍那一块的六栋(1-6号)楼:

送完就收工,且榴莲芝士锅盔让罗阳吃到爽为止。

罗阳这才再次鼓起勇气,咬了咬牙,与百家寻和兰山一道,忙活开来。

依然是百家寻负责做锅盔,罗阳负责免费送,兰山送煲仔饭时会偶尔搭把手。

由于主动地免费送,跟等生意上门不同。

前者一刻也没停地在制作锅盔,然后送出去。

后者只有客人来了后才会开始做,有需要则会送。

所以相对而,同样是两保鲜盒的猪肉,前者消耗的程度会更快。

百家寻他们刚好在一天中最炎热的下午两三点,把所有能送的锅盔全送完了。

在回百家寻锅盔摊时,罗阳特地回了趟寝室,从小冰箱拿出榴莲芝士、鸡蛋蜂蜜等材料。

虽然他已经累得够呛,可这时手捧榴莲,莫名体内又涌现出无数的力气。

就连下楼的速度也快了不少,路上几次由快步走变成了小跑。

锅盔摊前,百家寻早已准备妥当,接过罗阳手中材料便开始制作。

毕竟像芝士黄油这些,在炎热的太阳底下如果不尽快使用品质就会变坏。

“把四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄我要用来做榴莲芝士锅盔。”

在不锈钢盆中,正把榴莲压成榴莲泥的百家寻对一旁的罗阳说道。

末了,百家寻又看了罗阳一眼:“话说你会分吗?”

对于这个从来不做家务活的罗阳来说,自是不会。

但为了吃到榴莲芝士锅盔,罗阳掏出手机打算百度。

百家寻摇了摇头,把盆递给罗阳,让他一边压榴莲泥,一边看自己演示。

罗阳也怕好好的榴莲芝士锅盔在自己这一环出了差错,只得照办。

却见百有寻拿过一枚鸡蛋,悬置在另一空的不锈钢碗上方,并在鸡蛋一端凿了一个小孔。

于是罗阳亲眼所见,白白的蛋清便从这小孔里直流而下。

“这就是最简易的凿孔法,在没有任何工具的情况下也能把蛋清和蛋黄分离。”

百家寻说时,蛋清已是流尽,之后就是碎开鸡蛋取出蛋黄放到准备好的另一不锈钢碗里。

罗阳见了虽说觉得一点也不难,可心里还是佩服百家寻

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