第17章寒铁菜刀

作者:老夫很年轻 加入书签推荐本书

泥,还有让食材保鲜的功能,据说把一个苹果放在刀身上百年不腐。”

“这么神奇!”

听奶奶讲完,张狂满脸惊讶,没想到这把菜刀还有那么悠久的历史,神奇的功效。真是翻垃圾捡到了宝,同时又对另外九件厨坛神器产生了好奇。

“奶奶,另外九件厨坛神器是什么?”

“由于年代久远,传下来的厨坛神器并不多。”奶奶叹了一口气:“我只知道紫阳锅,落砂铲,清月壶,尘香皿。”

“奶奶,还有五件呢?”

“那五件厨坛神器没有传下来,我也不知道是叫什么名字。”

奶奶说话时一脸的遗憾,华夏美食传承数千年之久,在这数千年来,古人创造了无数的美食和神奇的厨具。可惜的是,很多美食已经失传,很多厨具也消失在历史的长河中。

奶奶把寒铁菜刀递给张狂。

“小狂,这把菜刀与你有缘,你要好好的收着,千万别弄丢了,这可是咱们老祖宗留下的宝贝。”

“嗯,我知道。”

接过菜刀的同时,院子外突然传来刹车的声音,齐青云在车上下来,一眼便看到站在院子里的张狂,顿时面带微笑,打了一个招呼。

张狂没有想到,齐青云竟会亲自过来,冲他点点头,然后对奶奶说。

“奶奶,我去上班了。”

“嗯,去吧,记着晚上早点回来。”

看到张狂,齐青云先是客套一番。

“张兄弟,咱是不是先去琴海酒店准备一下。”

“不急,先去农贸市场,我要准备一些食材。”

“好!”

很快张狂和齐青云,便来到海城最大的农贸市场。

在市场里找了大约一个小时,还是找不到合适的鲤鱼和猪大肠,一直跟在后面的齐青云,已经有些着急。

因为胡前进和王经理逃跑的原因,齐管家长了一个心眼,恐怕张狂也跑了,目光始终盯着他,还让两个保镖紧跟在身后。

在市场里转了一圈,买不到合适的食材,张狂想到了那个卖鱼的老头,来到市场外面,可惜那个老头没有来。

旁边的齐青云问:“张兄弟,你在找什么东西?”

“我在找鱼和猪大肠?”

“市场里不是有很多鱼和猪大肠吗,为什么还要到处找?”

“那些食材等级太低,会影响菜肴的口感。”

齐青云身为一名资深吃货,对食材的等级也有一些了解。同样的菜,用同样的做法,上等食材和下等食材做出来的口感完全不一样。

原以为张狂会随便买几条鱼和猪大肠,没想到他对食材要求那么高。

“张兄弟,找不到合适的鲤鱼和猪大肠,那该怎么

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