第25章舌尖上的大秦

作者:蒯荦荦 加入书签推荐本书

> 他也觉得自己这话说得不大好,没有那种听起来就好吃的感觉。

对了,鸿是怎么说得来着?

喜想了想又说道:“红烧肉,选用上好的带皮五花肉,肥瘦相间。先用猛火炙烧肉皮,肉皮在高温下迅速收缩,祛除腥臭的同时,也赋予了五花肉一种别样的香味。”

果然,赵寒哪听过这种话,一下子瞪大了眼睛,不自觉地吞咽着唾沫。

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