卷饼配上冰镇的果酒味道会更好！”女仆殷勤地奉上一杯冰镇过的果酒。海蒂抬手接过品尝了一下。果然味道不错，俏皮的侧着脸又问道“我姐姐那里送去了吗？”“已经送过去了。海伦小姐，现在正在跑马场查看麦迪森王子送来的礼物，一匹枣红色的小母马。所以我做主让女仆把海伦小姐的那一份晚餐送到跑马场附近的亭子里品尝。公爵大人让两位小姐品尝后告诉他感觉，作为几天后的晚宴菜品是否满意？”这次是一旁的管家接话道。
海蒂没有立刻回答，优雅的一小口卷饼一小口“嗯！！味道还可以，挺有新意的。至少以前的贵族聚会没有吃到过。就是我不是太喜欢油腻的长毛猪肉，要是鲜嫩的金毛野鸡肉我觉得会更好。”海蒂说出了她的想法。
管家不卑不亢的拿出了一个小本子记录了下来。等着海蒂还有什么补充。果然海蒂在慢条斯理地喝完最后一口冰镇果酒后瞥了一眼管家还在候着。觉得非常满意，至少她喜欢这种被等待的感觉，会让她有种被尊敬的感觉，而不是总被作为配角的忽视。
她停顿了一下，放下手中的酒杯。缓缓拿出丝帕擦了擦红润的嘴角“嗯！我认为这个咖喱果酒如果换成烈一点的香茅草酒。味道应该更好。毕竟烤肉串里面有咖喱果肉了。所以再搭配咖喱果酒有点重复。你说对吗？”这次海蒂表现出了平易近人的态度。可能是因为管家在一旁等候了半天记录她的想法。让她感受到了和父亲一样的高高在上的尊敬。
管家顺从的记录了海蒂小姐的意见和建议，告退后。立刻前往餐厅和一个女管家汇合共同向公爵大人汇报两位大小姐的意见和建议。