“要等就一起等，我倒要看看等两个小时才能吃上的铜锅涮肉到底好在哪里。”周敏儿一脸倔强，小脾气也是上来了。
对她来说，现在的目的不仅仅是拍片，更要验证这两个小时的等待到底值不值得，要不然这罪岂不是白遭了？
而且，她也不想被徐杰当成矫情的大小姐。
大概是晚上的缘故，大家看起来都不着急走，在寒冷的冬季，能找个温暖的地方喝着小酒，吃着涮肉，吹着牛皮，惬意啊。
不过这可苦了等待的人，吃不上肉也就算了，还得听人吹牛皮，一个人吹也就算了，大家都在吹，不知道的还以为都是隐藏在民间的大佬呢。
徐杰三人从6点等到9点，等了3个小时，终于被安排在一个角落。
“菜单呢？”周敏儿看着空桌子向服务员问道。
“没有菜单。”服务员瞥了周敏儿一眼，好像在说：你第一次来吗？
“啊？没菜单怎么点？”周敏儿皱着眉头，整个人处在愤怒即将爆发的边缘。
徐杰赶紧拦住周敏儿，看着服务员说道：“九种每样一盘。”
服务员愣了愣，看了看面前的三位顾客问道：“你们点这么多吃不了”
“吃不了兜着走。”徐杰说道。
服务员没有再劝，转身走进后厨。
周敏儿这个时候也忍不住了，看向徐杰问道：“这里到底是怎么回事？”
“我在网上查过，他家没有菜单，店名就是菜单。”徐杰说道，他也是提前做了功课，有备而来。
“店名？老九？”周敏儿歪着小脑袋瓜想了半天，也没想出老九代表着什么。
“他家有九种肉，分别取自羊身上的九个部位，痩的肥的嫩的脆的，老客不用服务员问就知道点什么，新客服务员会根据食客喜好进行推荐。”徐杰解释道。
“九个部位？听起来好像牛排的。”周敏儿想到牛排也是根据位置而命名的。
“差不多吧。”徐杰说道。
“小徐，咱们什么时候拍？”张明亮拍了拍怀里的摄像机包。
“先尝尝，如果真的好吃，咱们就拍，如果不好吃，给钱咱也不能拍。”徐杰认真的说道。
“嗯，对！”周敏儿用力点点头。
没过多久，铜锅端上来，锅底是清汤，只放了生姜大葱还有枸杞。
肉都是手切的羊肉，所以上的比较慢，又过了大概几分钟，服务员才端着两盘肉走过来。
“羊上脑、大三岔。”
说完转身就走了。
“这么肥？”周敏儿看着面前的一盘肉发呆，“这能健康吗？”
冬日美食的主旨是既好吃又营养，可是这么肥的肉看起来就不健康。