美酒也愈加清冽甘醇，可正式称之为泸州大曲酒。
凭借十余年的苦心经营，舒聚源酒坊及掌柜舒承宗在江阳城内声名日隆，一是因为其酒坊佳酿远近闻名，另一方面则是因为舒承宗品行端正，乐善好施，灾年饥月定然竭尽所能以施长粥接济贫苦，因此深获江阳城父老的爱戴。今日逢此喜事，舒掌柜干脆在酒坊场院内筵开百席，请江阳城内的百姓父老吃起了流水宴。
江阳城的百姓既有一年一度的沱江赛龙舟可看，又有舒聚源的宴请大快朵颐，更能品尝到远近驰名的泸州大曲酒，自然个个欢天喜地，因此，舒聚源酒坊的流水席尚未开始，前来赶着赴宴吃酒的人群已经是络绎不绝。
大席即将开宴，舒聚源酒坊的管家舒贵在场院门口招呼来宾，忙的不亦乐乎。傍晚时分，自南门口方向缓步走来两人，来到酒坊门前。
管家舒贵抬眼看时，只见其中一位年约五旬，身材魁伟，步履稳健，满脸似钢针般短须虽已花白，但双目精光四射，让人不禁感到凛然生威。这个精壮老者背上背了一个硕大的蓝布包袱，看样子似乎里面包裹了一把兵刃。
而另一位老者年纪约在六旬左右，身材颀长，却骨瘦嶙峋，须发似雪染，脸色灰白，满面风尘，显然是自外乡而来，但在面前一站，却自有一股气度，竟似比那大汉更加摄人心魄。
舒贵正微觉诧异，那精壮大汉已经上前一步，拱手施礼后声音低沉地道：”劳驾，敢问可是舒府？”
舒贵忙上前躬身施礼答道：“小号舒聚缘，掌柜姓舒，但小本生意，断不敢称舒府，烦问二位尊驾是？”
精壮大汉一听便闪身站到一旁，不再答话。那个脸带倦容的老者缓步上前，微笑答道：“异乡人路过贵宝地，听百姓说此间筵开百席，且有驰名天下的泸州大曲，因此特来叨扰，冒昧处还望海涵。”
舒贵见老人谈吐文雅，先前心中少许担心随之化为乌有，微笑拱手道：“老丈哪里话，贵客自远方来，是小号之幸，两位里边请。”说罢侧身施礼请两人进到场院入席。
两位老者也不客套，爽快还礼后便径直进到场院角落的一张长桌坐定。舒贵则继续在场院门前招呼络绎不绝的宾客，而此时风鸡、糟鸭、腊肉及时令蔬菜都已陆续上桌，忽听场院内一阵欢呼喧闹，却原来是舒聚源的舒掌柜来到场院内与众人作环场揖，舒贵一见忙进到场中示意场内各桌宾客安静，大声道：“今天大喜之日，请我们掌柜和大家说上几句”，
众人轰然叫好声中，舒承宗稳步来到场院中间站定，还未开口，人群中又是一片哗然，原来这舒掌柜相貌气度竟极为出众，浑身上下全无市井中的商贾市侩，倒是多了几分书卷气。但见他身材修长，身上一袭青色长袍，虽不华贵，却十分合体，看样子约有50多岁年纪，面容清癯，肤色白皙，一缕短须有如墨染，一对剑眉斜插入鬓，身上有一股凛然正气让人觉得不怒自威，所以才引得众人一阵掌声。