第97章烤鸭

作者:酒花玉露 加入书签推荐本书

解安全带的裴允京说,“我在楼下等你吧?你们聊完了,我们接着约会。”

裴允京甜笑道,“还不知道要聊到多晚呢,晚上可能要一起吃饭,你别等了,我自己打车回信号小屋。”

韩素摇头,“那怎么行,你不用管我,总之完事儿了通知节目组的人,到时候我来接你。”

拗不过他,裴允京只好点头应下,“内,那我上去了”

目送裴允京的背影消失,韩素犹豫了一会儿,决定去餐厅逛逛,反正这里清潭洞不远,来个突击检查也好。

不过尴尬的是,当他到达餐厅的时候,正赶上员工们午间休息,七零八落躺的乱七八糟,桌子上、地上,哪哪都是人。

这让他说什么好?骂也不是,不骂也不是,毕竟员工也是人,午休一会儿也正常。

还好他不是无良老板,只是叫来了黄成喜,指着这一幕说,“还是要注意下形象,这要是被有心人拍下来发到网上去,指不定说我们什么呢。”

黄成喜除了道歉还能解释什么?怎么都是他监管不严。

“内,回头一定整改。”

韩素又问,“刘彪呢?”

“刘师傅在后厨,今晚有人预订了烤鸭,他带着人给鸭子吹气呢。”黄成喜如实说。

烤鸭是中餐的代表菜品,韩国但凡上点档次的中餐厅都有供应。

九宫阁也不能例外,只不过一开始没有找到合适的鸭胚,空运的话价格太高,不值当,就没往菜单上写。

也是最近才通过老白的关系,找到一家不错的鸭子供应商,别说刘彪还真没让他失望。

谁能想到做川菜的老刘,还有一手烤鸭的功夫。

新的菜品一经推出,就点燃了食客们的热情,原本每晚都爆满的餐厅,现在更是火爆,每天排队的长龙就没少于50米。

烤鸭需要提前预订,每天只有20只的份额,其中有一半需要预订,另一半则放给排队的顾客,先到先得。

当然也可以两桌分一只,毕竟单只烤鸭的价格高达6万韩元,关键是量很大,吃了烤鸭再吃火锅就吃不下了。

但是,仍有很多人吃不上,没少跟餐厅反馈,要求增加烤鸭的份额。

然并卵,不是黄成喜傻缺有钱不赚,实在是供货商不给力。

每天供应20只成鸭就是极限,再多,不出一个礼拜,就没鸭子可卖了。

至于价格,确实有那么点贵,韩素也承认,但不贵不行啊,还不够给片鸭师发工资的呢!

贵有贵的价值,韩国人印象中的烤鸭多半来自全聚德,明火烤鸭油大,容易腻。

但老刘这一手焖炉烤鸭,可是如今正当红的技术,大部分韩国人都是头回见,毕竟不是每个韩国人都有条件去中国品尝地道美食的。

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