第57章炒河粉

作者:太府 加入书签推荐本书

这年代大学生一起出去吃饭聚餐还是个稀罕事。

因为在学校里面只有饭堂有饭吃。

外面的饭馆都是国营的,去吃一次要正儿八经的,不适合大学生消费。

至于路边摊、烧烤、小炒之类的,不存在的。

现在岭南工学院附近附近适合学生聚餐的地方只有一个,是饭堂一个老师傅开的小摊。

学校饭堂晚上7点半就下班,学生过了这个点就没饭吃。

这个老师傅一开始是瞧着晚来的学生没东西吃,他觉得学生可怜,出于热心,他加班给学生开个小灶,学生给的钱还是归公家。

后来饭堂其他工作人员不配合,大家都下班了,就你勤快不下班,拖着大家得多干些活。

所以这位老师傅的小灶也开不成了。

但学生晚来了没饭吃的问题还是存在。

这位老师傅就在学校给他分配的宿舍、学校南门的老房子里面摆了个小摊子,让过了饭点没饭吃的学生可以过来吃饭。

一开始老师傅是剩什么材料就做什么,后来就固定是炒河粉,一碟3毛钱。

这样下来,每碟河粉赚的这三毛钱就归他自己赚了。

姚小聂笑道:“可以。今天团队聚餐,公费吃喝。”

周年丰下楼去传达了意思,牲畜们又欢呼起来。

当天晚上,牲畜们吃河粉,喝啤酒,好生高兴了一通。

姚小聂吃着炒河粉。

这炒河粉份量挺大,里面放了鸡蛋、木耳、香菇、豆芽。

味道很不错。

就是油放得少了点,这是因为材料限制。

这年头猪肉、猪油都还比较金贵,鸡蛋是这碟炒河粉里面最贵的食材了。

不过这炒河粉的镬气掌握得很好,尝得出老师傅的手艺。

这年代的厨师师傅可都不是充数的,有真本事才能当厨师。

因为物资匮乏,那些厨师老师傅能把清汤面都做出美味。

这年代难得吃到这碟炒河粉这样猛火香炒的美味。

姚小聂不禁想到杨老师。

这好吃的该给小杨同志也尝尝啊。

不然显得有些不讲义气。

瞧小杨同志今天因为负责汉字字库的工作紧张成那样,跑去图书馆借了一堆书。

估计她晚饭都顾不上吃了。

姚小聂陪着大伙吃饭,闹着。

到晚上10点。

姚小聂看看时间,他跑回一趟宿舍,拿了自己的饭盒又回到炒河粉的小摊,让老板打包了一份炒河粉装在饭盒里。

他带上饭盒,拍拍周年丰,说道:“我先回去睡了,你们别太晚。”

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