着下巴看着在厨房忙碌的李志,眼中流露出幸福的感觉。
牛肝的做法就更简单了,清洗血水之后直接放到锅里徐徐加热,盐葱姜料酒花椒大料桂皮香叶。
不到一个小时,李志特制的肉饼排做好了,还有一盘五香牛肝。
虽然没有谷饲牛排,可是当铁盘端上来之后伊琳戴珊用刀叉尝了一口,“天啊!这…太好吃了!”
黑胡椒肉饼排,是李志前世独居时候胡乱做出来的,味道还是非常好的。
而且做法简单。
“李,你的水平绝对能支撑任何三星米其林的店!”
李志摇摇头,“你别夸我了。”
其实心中是不屑的,前世神州已经接轨全世界了,国内无数家店,为什么没有所谓的三星?
因为米其林根本评价不了中餐厨师,任何一个拿着二级以上厨师证的厨师做出来的饭菜都能吊打国外三星店主厨。