是收回来自己种也行。”
姜丰想了想,还是不费那个心,说道:“那还是继续由那户人种吧。”
张员外听了很高兴,他和那户人家是老相识了,若是姜丰收了地,那户人家一时间也不好找更好的地耕种。
买了地,虽然一下子没了一大笔钱,但是苏氏抱着地契,还是笑得眉眼都弯了。
这半年来经受了太多打击,起起落落的。但正如儿子所说,慢慢的,一切都会好起来的。
“如今夏季,雨水多,我们找个风水先生,挑个黄道吉日,就把坟迁了吧,也了却了这桩心事!”姜丰说道。
“好!好!我去找你老舅说,他认识的人最多。”苏氏也点头。
等挑好了日子,他们就一家子,租一辆大马车,风风光光地回去!
苏氏忙着找人看日子,熊楚楚这里也有了主意。
“做冰雪冷丸子?”姜丰诧异地问,“你怎么会想到这个主意?”
熊楚楚细细说着:“先前你不是说城里有卖冰雪冷丸子的?卖得可贵了,你又说你懂制冰,我想你既有这诀窍,何不利用起来?”
姜丰这才想起,他确实和熊楚楚说过自己会制冰。
硝石制冰的法子,可追溯到唐朝。成书于宋朝的《东京梦华录》就有记载京中种种美食,其中就有冰雪冷丸子,大约是最早的冰淇淋。
如今城里也有得卖,价格很高。毕竟知识只掌握在少数人手里,硝石制冰的法子也只有少数人知道。
“这事似乎可行,我如今也是秀才了,做点吃食买卖,就算利润高些,也不用怕被人盯上了。”姜丰琢磨着说道。
熊楚楚高兴地说:“有了这本手艺,说不定我们家能发大财呢!”
姜媛也在一旁跟着说:“我也做冷丸子,帮娘养家!”
一家子热烈地讨论着,一开始就不租门面,只在府学附近摆个摊子,读书人不会太穷,吃得起;如今还是秋老虎的季节,冷丸子还卖得出去……说得头头是道。
第二天,姜丰很有热情地陪着娘子去药材店买了硝石。
这才发现,硝石的价格不是一般的贵!
药材店掌柜说:“这玩意洋人也买,大都通过官府卖到洋人手里了,因此价格不便宜。”
最后买了一点点硝石,就花掉了近二两银子……看来觉得别人卖冰雪冷丸子那么贵,也不是暴利啊。
熊楚楚神情尴尬地说:“要不……我们换个买卖?”
姜丰咬牙,说道:“凡事不能半途而废,做了再说!”
姜丰成功用硝石制出冰,又用黄豆和蜂蜜做成丸子,合在冰中,成了冰雪冷丸子。
当然,蜂蜜的价格也不便宜。
然后他们雄赳赳气昂昂地出门摆摊了。