至金黄后再翻过来，换到另一面。
他的动作娴熟，拿夹子的手很稳，火候掌握精准，黄油丝毫都没有外溅出来。
连黄油沸腾的声音都是那么舒适入耳，胖大厨和厨师们第一次觉得看人煎牛排是一种享受。
之后陈楠一切按照记忆里的步骤，打鸡蛋打好调匀，在牛排上铺上芝士。
又拿尖嘴夹小心的把酥皮按压下去，让牛排二者可以完全接触。
然后把打好的鸡蛋轻柔的涂抹在酥皮表面，动作十分轻柔。
就像对待心爱的女人，由衷的想要给她呵护，把她打扮成最美丽的女人。
在场的每一个人都能够感受到，陈楠看着牛排那发自内里的喜悦。
尤其是胖大厨，那种只有厨师间才懂的，对食材的喜欢，那种珍惜是装不出来的。
这个家伙……有点东西啊……
他突然产生了前所未有的发危机感，这种感觉他已经很多年都不曾体验过。
“鹅肝。”
“哦，哦。”
胖厨师后知后觉的把整块鹅肝递给他。
把鹅肝切碎处理，又在酥皮上划了几刀，每一道刀痕都深浅适度，刀工可见一般。
把处理好的菲力牛排放入烤箱，陈楠终于要开始做酱汁了。
“糖2.5克，细盐5克，现磨黑胡椒5克……”
他的手指好像自带量匙的烹调机器，调料拿捏精确非常。
周围的厨师都看傻眼了。
”倒入红酒40毫升，时间刚刚好。接着再加牛油翻炒8分钟……”
他拿起高脚杯品了一口，味道刚刚好，缓慢的注入锅中。
到了这一步，胖大厨的脸色沉底暗下来，他觉得已经不需要再证明什么，陈楠确实比他会做惠灵顿牛排。
他有些胆怯，已经等不到牛排出烤箱，拔起左脚就要往后门走。
“别急——牛排还没熟。”
陈楠头也没抬，露出自信的笑容。
这时候厨师们才注意胖主厨好像要逃跑，同时他们也对陈楠升起一丝尊敬。
大概过了30分钟，陈楠从烤箱拿出牛排，拿刀切成四大份一小份。
又认真的把辣椒和薄荷叶摆在那牛排旁边，舀起酱汁勾勒一下。
完成装盘顺手一推，盘子精准的滑到胖主厨面前。
“惠灵顿牛排。”
陈楠嘴角微翘，憨憨一笑。
胖主厨颤颤巍巍的拿起叉子，把小份的那块整个放进嘴里。
接着他满是皱纹的小眼睛好像放大了一倍，
味蕾直接被牛排的口感和唯美的酱汁轮番冲击。
好像置身鸳