有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，在街上昏倒了，后为一位路过的老爷爷救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗玉米粒一煮，给朱元璋吃了。
朱元璋食后，精神大振，问老爷爷刚才吃的是什么，那老爷爷苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。
后来，朱元璋想起了当年在家乡乞讨时吃的“珍珠翡翠白玉汤”，当即下令御厨做给他吃。
那厨师无奈，只得用珍珠、翡翠和白玉入在一起，熬成汤献上，朱元璋尝后，觉得根本不对味，又让人找来一位他家乡的厨师去做。
因此，这位厨师以鱼龙代珍珠，以红柿子椒切条代翡（翡为红玉），以菠菜代翠（翠为绿玉），以豆腐加馅代白玉，并浇以鱼骨汤。
将此菜献上之后，朱元璋一吃感觉味道与当年老婆婆给他吃的一样，于是下令重赏那位老人。
那厨师得赏钱后，便告病回家了，并且把这道朱皇帝喜欢的菜传给了凤阳父老。
“万万没想到，多年给朱元璋喝珍珠翡翠白玉汤的人，竟然是叶爷爷！”
在何老师惊叹的同时。
直播间内，也有一些听过这个故事的观众。
“牛逼啊，珍珠翡翠白玉汤，竟然是出自叶爷爷之手！”
“这可是当时救了朱元璋性命的汤啊！”
“难道，就我觉得这个汤名字很好听吗？”
“珍珠翡翠白玉汤，听起来多高大上啊！”
“不说了不说了，叶爷爷牛逼！”
……
叶玄呵呵一笑：“说起来，正是因为珍珠翡翠白玉汤，朱元璋这家伙才会和我相识。”
“不过事情过去了这么久，这些都不重要了！”
“吃饭吃饭。”
叶玄拿起筷子，开始夹菜。
但这时。
彭彭忽然问道：“老爷子，你跟我们说一说朱元璋的故事呗？”
叶玄听完，不由笑笑：“这家伙，有什么好讲的啊！”
“你们历史不是都学过他吗？”
“明朝的开国皇帝啊，就这么简单。”
“不过……”
“不过什么？”
看到叶玄欲言又止，彭彭连忙追问。
叶玄：“有一个有意思的事倒是可以拿出来聊聊。那就是历朝历代民不聊生的比比皆是，但是到了明朝，居然活生生被老朱搞成了“官不聊生”。”
“论官僚的凄惨，古今中外，未有能望其项背者。站在官僚们的角度看，老朱绝对是千古第一“暴君”，什么夏桀殷纣简直不值一提。”
“但是，如果我们站在普通老百姓的立场上看，朱元