>
于是大家便纷纷跑到了网上去查了查这个开水白菜。
这不查不知道，一查还被吓了一跳。
这开水白菜还到了国宴上。
“怎么样？这个平平无奇的开水白菜有没有让你大吃一惊？”
叶玄看向了旁边狂吃不已的彭彭笑着说道。
彭彭听了后猛的点了点头。
“我怎么也没有想到这么平平无奇的一道菜居然这么好吃，看来还是我低估了叶老爷子您啊，我为我之前说过的话道歉，您放心吧，我以后会天天去抛秧给大家换肉吃的。”
彭彭一边吃一边说道，这么好吃的一道菜，就算是让他每天每天都去干活，他都愿意。
“叶爷爷，这一道开水白菜是您做出来的吗？”
子枫妹妹尝了一口之后也觉得这才惊为天人，便看了一眼在旁边笑的叶玄。
叶玄听了后轻轻地点了点头。
“确实如此，小黄的技术不怎么样啊，而且太暴殄天物了。”
说完这话后，旁边的黄老师也有些不太好意思了。
“我是说这道菜是叶爷爷您发明出来的吗？”
子枫妹妹的这一道菜感到非常的奇怪，她之前也听说过有关于开水白菜的事情，据说是清朝的时候创作出来的。
“也可以这么说吧。”
叶玄微微的点了点头。
当时川菜名厨，黄敬临在清宫的御膳房里当厨。
这个黄敬临最擅长的就是做川菜，可是当时的川菜在大家的心目当中并不被看好，而且有不少人贬低川菜，就是只会麻辣，粗俗又土气。
这让黄敬临的心中感到非常的生气，川菜对他来说也是生活当中不可或缺的一道菜，但是没想到居然被世人认为是如此。
“恰好那个时候我到处游历，就碰到了这个黄敬临。”
“他说他想要创作出来一道菜破谣立证，可是他苦思冥想了很久很久，而且还经过了非常多的尝试，就是做不出一道打破谣言的川菜，这让他的心情非常的苦闷。”
叶玄缓缓的说道。
“后面我就教他做了这么一道开水白菜这道菜是菜中极品，把极烦和极简归置化境一扫川菜积郁百年的冤屈。”
再后来黄敬临便把这菜的方法带回了四川，广为流传。
在1954年的时候，川菜大师罗国荣调至bj，任bj饭店主厨，负责国宴工作，而且他也将开水白菜的烹饪技术带过了bj，从而成为了bj饭店高档宴席上的一道美味佳肴。
“原来这道开水白菜，还有这么一个历史啊。”
子枫妹妹听了后点了点头，真是太令人不可思议了。
而直播间的网友们也没有想到，这一道看似清汤寡