但比起以前自己所卤的,多少还是差个味道。
众人顿时期待,弄完红卤汁之后,麦娇娇又将其他的卤汁教了一遍。
然后,将它们如何做凉拌菜。
“其他的卤味只是陪衬,这个凉拌菜才是我们的重点。”
将那些卤好的菜放到盆中之后,麦娇娇用自己做的酱料,再加上香菜香葱。
又放了一些自己做的香麻油,拌匀之后一盆色香味俱全的卤味就出来了。
红色绿色再加上那些酱汁的料,看上去又好吃又好看。
做人都忍不住,拿着筷子夹了一块吃起来所有人眼前都一亮。
耗子边吃,边在那里说道:“姑奶奶我错了。”
“就这色香,这味道,不火都难。”
“所以,现在知道我为何要做这个菜了吧?”
“知道知道。”
“做好了?”二当家也一直心心念念着这些卤味,趁着有空闲也进来。
“是的,二当家,赶紧过来吃,可好吃了。”
“行。”
二当家看着那满是辣椒油的卤味,一连吃了几筷子之后,笑着说道:“正好我们最近进了一批好酒,配这个菜自然是最好的。”
“可以啊。”麦娇娇看着大伙:“学会了吗?”
“学会了。”
“行,这些吃的,我带回书院了,其他的你们自己做。”
“好嘞。”
这里有现成的村料以及卤汁,大家干劲十足起来,打算趁着这时候卖一波。
而麦娇娇拿了不少的卤味还有里脊肉,众人还在那里道:“姑奶奶请客,多拿一些去呗,咱冰窑里面可是不少了。”
自从他们会做冰以后,就直接将吃食放在冰窑里面。
这样,做再多也不怕再坏掉了。
“也不用太多了,吃不完。”麦娇娇拿了不少的里脊肉打算晚上做糖醋里脊,还有油炸里脊。
还带了一壶好酒以及梨花酿,只是还没出酒楼,就遇上了过来的宋鹤卿。
“咦,夫君怎么来了?”
“怕你东西太多,所以特意来帮你提东西。”
“这些东西我能够拿得动。”东西是多,可这些东西对于麦娇娇来说,简直不值一提。
她可是连牛和熊,都轻松扛得起的姑娘。
“为夫知道。”但还是从她身边将所有吃食都接过去,在她耳边小声的道:
“但为夫想帮娇娇提。”
麦娇娇笑得更甜,然后两人提着东西,又去跟宋雨姝说了一声,让她早点回家,这才回书院。
来到书院的时候,自己所住的那个院落已经很是热闹。