第八十八章 吃货抄书
刘禅已经来三国几日了,起的比鸡早,睡的比狗晚,吃的比猪差。
【鸡:你是不是对我有啥误解】
【狗:你是不是对我有啥误解】
【猪:你是不是对我有啥误解】
……
他还以为是因为刘备军拉胯,物资匮乏所致。
没想到,不查不知道,一查吓一跳。
不是没钱买,而是压根就没有那么多品种培育出来。
江淮以南的南方主要种植和食用稻米。
北方地区则以粟米,也就是小米为主食。
还穿插着大量各品种的大麦、小麦和豆类。
想吃米,对于普通百姓来说,那都是奢侈的。
百姓一般只够吃麦饭和麦屑粥充饥,一天两顿。
怪不得自己天天都是一大碗的蒸麦子,粗糙的直剌嗓子。
麦子碾压加工成面粉后,多制作成各式饼类。已属于上层高端食品。
烤了的类似于馕、烧饼一类的叫胡饼,自己在军队里吃的那几顿,就是干巴巴吃的这个。
把糙面摊平,煮了就叫汤饼,类似于宽面条子。
这还得是讲究的人家才会做这个。
普通人能有口吃的,不死就不错了。
而蔬菜也匮乏的可怜。
全都是时令蔬菜,没有啥大棚和转季节,这是一定的了。
最常见的只有茄子、韭菜、芹菜、芥菜(苦芥)、蔓菁(咸菜疙瘩)、萝卜而已。
更多时候,就是周边地里有什么就吃什么。
各种稀奇古怪叫不出名字的野菜充当了主要的蔬菜。
靠山吃山,靠海吃海。没有诗和远方,只有被逼无奈……
肉倒是都有,就是物资贫乏,要不是逢年过节,哪怕是大户人家也甭想沾点儿荤腥。
各种佐料同样是少的可怜。
葱姜蒜、花椒胡椒这些倒是有了,还有各种中草药研磨的古代版五香粉。
盐、醋、酱、豆豉、蜂蜜就是全部的调味剂。
作为一个吃货,生在三国时代,应该是不幸的。
这就是为啥,诸葛果那么好吃,还一点儿不胖的原因吧。
想吃,都没得吃。
“臭豆腐?刘禅哥哥,真得有这种美食吗?”
拿下萝莉第一步,一记摸头杀。
(??,??)(^?^)
“果儿,这还有假?你跟着我以后包你吃香的喝辣的。”
刘禅将百科中臭豆腐的制作过程悉心和果儿交代清楚。
臭豆腐是以黄豆为原料,