第一百七十六章 检验成果

作者:孤木舟 加入书签推荐本书

这几天做最后的磨合用。

磨合过后,就是开业。

“大家都辛苦了,今晚上聚餐,犒劳一下大家。”许文说着体己话,看几个女生脸上都洋溢出了笑容。

大方的老板谁都爱。

“不过,地点还没定。”许文开了个玩笑,“是吃完饭就回家,还是二场继续开心,就看你们的表现了。”

几个女生双眼盯着许文轮廓分明的面孔有些失神,看许文嘴角一扬,瞬间都回过神来。

这是要考验一下她们学习的成果呢!

孙娜娜早有准备,请许文看了准备好的产品表。

“许总,我准备了两版产品表每一个是夏季的,一个是秋季的,毕竟,夏季已经是尾声了,我们随时准备上秋品。”

看着只有内部员工才能看到的产品表,每一个产品包含原料,以及配方用量,顺序,许文深感孙娜娜的工作做的详细。

“老板,随便点,点哪个我们立马给你做出来,不带一点怕的。”赵菲菲信心满满的说道。

她们这些天的培训可不是培训着玩的。

关于奶茶调配,以及常见的奶茶种类,她们可是学习的炉火纯青,至于不同的产品,千变不离其中,看看具体配料,搭配就行。

“真的?”许文似笑非笑的看着赵菲菲。

“千真万确。”赵菲菲挺挺胸膛,许文扫了一眼,眼神没有波动。

盈盈一握,许文脑海中刚闪过这个词语。

“那就给我来一款··”

许文目光落在产品单上,“那就来一款这个芋圆波波奶茶吧!”

许文指了指产品表说道。

这是一款基本上各大奶茶店都有的奶茶品类,不同的是,许文家的奶茶用的原材料都是真材实料,非常扎实。

“你也太小看我们了。”赵菲菲有点得意的说道。

显然,这是一款毫无挑战难度的奶茶。

“怎么,得了便宜还卖乖?”许文轻笑一声,吓唬道,“要不然每样都给我来一遍?”

“不敢了许总。”赵菲菲立刻见风使舵,连忙认怂。

“这么多奶茶,都来一遍,也不算什么吧?正式营业,每天可都是数百计的。”许文说道,在休息区坐下。

上茶的休息区做的古色古香,墙上挂着各种国风壁画,和店内风格相得益彰。

赵菲菲决定闭嘴,生怕自己再说错什么。

许文说的其实也没有错,至于每天能有几百杯,许文也不确定,毕竟,奶茶店中,一两百杯也是几百,八九百杯也是几百。

如果上茶能做到日销上千,许文也不敢奢望更多了。

平均一杯二十多元的客单价,销量上千,满意系数大可大胆一点往

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