小时乃至一两天时间，各种食材的不断熬煮，最终才能形成无比鲜美的汤底。
而在比赛当中，自然没有那么多时间给选手们熬制汤底，所以主办方提供了基本汤底，通过基本汤底的再度调制，能够做到最大程度的还原选手想要熬制汤底的本味，也节约了大量时间。
而且由于大家都是使用一个基本汤底，也就没有什么高低之分，最终汤底的美味程度只是因为料理人的手艺。
从各方面来说，比赛已经将各方面情况都考虑到位，使之达到尽量公平的程度。
看着进入料理状态的三人，心底早已有了打算的孟游倒是没有立即下手，目光四散的看去，看到某人的情况，眼中有着一丝诧异。
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(本章完)