意的,也结交了不少真心的朋友,副厨师长以为江远离开四楼就不知道这边的情况。
其他的情况也许江远没有那么及时的知道,但是后厨这边关于食材啊器物啊人员的表现,江远还是可以很快知道的。
副厨师长这个人平时懒又滑头,上班卡点下班积极,这两天煽动大家不成,上班超级积极,下班也不着急走,总是在研究各种食材的搭配。
厨师长已经对他开始起疑了,而且也汇报给江远关于副厨师长煽动人罢工事情。
江远让厨师长按兵不动,看看那个人到底想要做什么。
对于食材的研究厨师长比副厨师长要差一点,因为厨师长的精力都用在研究菜品的口感和新品上。
基本上的禁忌搭配厨师长是知道的,这也是作为厨师应该知道的常识。
所以副厨师长的那些暗藏心计的食材搭配厨师长看不出什么问题。
他知道越是看着没有问题的事情问题肯定不会小。
厨师长就多了一个心眼,但凡副厨师长提议的食材搭配或者加上什么汤之类的,经手的炉台和切配最好用手机查一下,看看有没有问题。
万能的网络真的是什么都能查到。
也让大家对这个副厨师长的恶有了更多的了解。
比如这大冬天的季节,他给女员工的甜点里都加上了绿豆沙。
绿豆这个东西是寒性的夏天可以消暑降温,冬天给女性吃这个东西居心为何?
要是有的人处在生理期这就是伤害人家的身体。
有了这样的发现后,大家都默默的自发的把副厨师长的搭配统统的检查一遍。
为了减少大家的工作量,厨师长直接告诉副厨师长不必那么辛苦的做什么搭配,让切配们去负责就好。
副厨师长感觉厨师长在有意针对自己,不服气的和他辩解。
厨师长趁机就霸气的让副厨师长把年假给休掉,这样起码有一周不用看到他。
副厨师长却说自己的年假已经修完,厨师长完全不搭理他说可以提前把明年的休掉,要是不满意,可以把厨师长的年假帮忙休掉。
这下该副厨师长傻眼了,这明摆着就是防备他。
看到厨师长表情越来越严肃,副厨师长态度马上发生一百八十度转变。
厨师长也不想打草惊蛇,借着台阶让副厨师长帮助后勤的员工布置会场。
第二天就要举行周年庆,整个四楼的用餐面积一千多平方米,布置起来其实也麻烦。
副厨师长一听马上就计上心来,会场做手脚岂不是更好造成混乱?
副厨师长马上就高兴的答应了,屁颠颠的去会场找机会下手。
厨师长感觉自己可能又大意了,和后勤主任打了招呼,提醒她副厨师