第51章上得了厅堂下得了厨房

作者:白发黑衣 加入书签推荐本书

边缘缓缓流下,最终汇聚到锅的正中央。

林天拿起铁锅,手中一转,油就均匀的铺满了整口锅,然后随手扔进去了几粒花椒。

“呲!”

油温上升后,林天直接把鸡蛋倒了进去。

鸡蛋倒入的一瞬间,林天开始快速转动铁锅,鸡蛋逐渐起了泡。

蛋炒饭中鸡蛋的火候尤为重要,火候小了鸡蛋会腥,火候大了鸡蛋会老,口感不好。

林天紧盯着锅中不断旋转的鸡蛋,待颜色变得嫩黄后,突然用铲子将它搅散。

紧接着抓起旁边的米饭一把倒入,用铲子快速的把米饭压散,然后开始有节奏的颠勺。

鸡蛋和米饭在空中完美的结合在了一起,林天又看准时机将火腿放了进去。

这时一阵香气从锅中冒出,弥漫开来。

“哇!好香啊!”

站在旁边的陈雪忍不住赞叹一声。

林天随后又放盐,待火候差不多后放入葱花。

紧接着又快速翻炒数十下,最后把火一关。

“出锅!”

随着林天的一声叫喊,他把锅中的炒米饭直接扣在了早就准备好的盘子上。

没有经过刻意的摆盘,随手一扣就是完美的圆形。

油亮的米饭上夹杂着金灿灿的鸡蛋,上面还有翠绿的葱花点缀,在厨房灯光的照耀下熠熠生辉,犹如一道艺术品。

一瞬间,全场无声,陈雪直勾勾的盯着盘中的米饭,直播间的网友更是忘了发弹幕。

几秒钟之后,所有人都反应过来。

“我靠!太强了,简直就是视觉盛宴!”

“虽然不知道味道怎么样,但是就看到这卖相我就能吃三盘子!”

“从来没见过这么精致的蛋炒饭!”

“关键是刚才炒的过程,我已经完全沉迷进去了!”

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