第182章推销火腿的想法

作者:乔木 加入书签推荐本书

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李毅此时正好刚刚炸完了一盘火腿肠,在上面洒了一些烧烤粉之后,就端了出来,笑着对徐清楠说道:“姐,来尝一尝,看看我的手艺怎么样!”

徐清楠皱了皱眉头,依然没有明白李毅到底是在做什么。

不过看到这外焦里嫩的样子,应该味道还是不错的,在加上孜然的味道,使得整盘烤肠闻上去就像是羊肉串一样,徐清楠也有些食指大动。

用筷子加起来一块,放入嘴里之后,徐清楠的眼睛瞬间亮了起来!

果然是外焦里嫩,虽然只是一根火腿肠而已,但是却尝到了烧烤的味道,好像在吃烤肉一样!

并且再加上孜然,以及辣椒面,这简直就是点睛之笔,整根火腿肠瞬间从几毛钱的价格,达到了几块钱的水平!

李毅看到徐清楠的表情之后,也算是放下心来,自己也尝了一下,的确是三十年后的那种味道,虽然还有些不足,但是用来弥补火腿肠口味的缺陷,确实足够了。

另外李毅发现了一点,纯肉肠的价格高不说,而且还非常容易亏本。

但是像另一家公司一样,做出来的‘面棒’火腿肠,却是在欺骗消费者。

所谓的面棒,其实就是里面掺杂了许多的淀粉之类的东西,虽然成本低,但也使得火腿肠的口感下降了好多。

淀粉的用量一定要控制好,就按照今天的火腿肠来看,油炸的比较好吃是无疑了,生吃起来还是能察觉出来,火腿肠里面的肉比较少,一定要让消费者能看到火腿肠里面的肉粒,这才是真正的成功!

李毅想到这里,顿时打定了主意,前期这些肉联厂的员工们,对机器的操作还不熟悉,肯定会有面棒之类的产品出现,这些火腿肠就不能直接买卖了,就要用油锅炸一下,当做烤串来卖!

这样一来,就能弥补口味上的不足了。

等到后期,自家火腿肠的名头打响了,这个时候才是拿出新一代产品的时候,也就是里面能看见肉粒的火腿肠,

这样的火腿肠肯定是比双会要更受欢迎的,因为双会现在还没有想到这种办法,江城市这边的市场,肯定是没有问题了。

然后才是想办法打广告,让自己肉联厂的火腿肠,走出江城,走向江南省,甚至全国的时候。

就在李毅盘算着自己的计划的时候,女儿却是揉着眼睛,从卧室里面走了出来。

“爸爸妈妈,你们在吃什么啊,好香啊!”

李毅顿时愣了一下,随后反应过来,看来应该是自己的动静太大了,在厨房发出的噪音,把女儿吵醒了。

李毅笑着说道:“薇薇,过来,爸爸给你做了好吃的!”

李幼薇顿时眼睛一亮,向着李毅走去。

在拿到李毅递过来的火腿肠吃了一口之后,顿时没了困意!

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