磨之奴？”
聂伤责备他道：“待奴隶太苛，他们稍加破坏，这滚造价不菲的水碾就损坏了，你说到底哪样划算？”
“呃……”
买一愣，低头想了想，拱手道：“侯主所言甚是，下臣目光短浅，以后不再苛待奴隶了。”
“你精打细算，算成本和收益没错，但不是你这样算的。”
聂伤教训了他一句，就听那扫米的匠人大叫停停停，操作传动杆的工匠立刻把杆子用力拉起。
“碾好了？”
石碾停了下来，聂伤和一众高官急忙围了上去，一起伸手抓起石盘上的粟米放到眼前仔细观看。
“不错不错！”
“很好！非常好！”
“只要再扬一遍，筛一遍，就是精米了！”
众人纷纷出声叫好，都兴奋异常。
水碾碾出的米质量其实和人力畜力的差不多，只是速度提高了好几倍，这才是众人赞不绝口的地方。
聂伤将手心里的谷壳吹掉，把一小撮干净的粟米放到口中咀嚼，大笑道：“哈哈，水碾碾出的生米，比普通粟米煮熟了还香！“
“是吗？”
众臣将信将疑，不确定他是开玩笑还是说真的。
左官买却已经把手中粟米倒进了嘴里，连声附和：“嗯嗯，的确如此！”
“呵……呵呵！”
其他人都牵强假笑。
从碾米作坊出来，又进了隔壁的磨坊，这里有一个五尺直径的石盘磨，专门磨粉，不论麦豆米黍都能磨成粉末。
此时的小麦已经传入了华夏，但是产量低，所以种植面积很小，东方诸国几乎不种。据说周人和西陲诸国擅长种麦，大面积种植小麦，日常食物中的麦饭占比很高。
商时之人早已懂得把谷物磨成粉制成食物。但是太耗精力，也大都是粟黍粉，弹性不佳，能制作的食物类型有限，极少吃用。
而小麦脱皮困难，一般都被当做粟米一样，直接煮熟了做麦饭吃，几乎都不磨粉。麦饭又硬又难吃，也是不被广泛种植的重要原因。
然后，duang！聂伤降临了，拯救了不为人看好的小麦！从此华夏就开始大量食用面粉，吃上了各种各样的美味面食。
耆国人本来不种小麦，出于试验目的，侯主领去年才种了百余亩小麦。收获的少量麦子一半都当作试验品，一半被磨成了粉，供给主君食用。
聂伤便将自己知道的制作面食的方法都传授给了大厨石成，让他制作面食来吃。同时也送了一些给高官和高等贵族，其他人则没有这个口福。
尝过了面食的味道之后，众贵人惊为天物。这是一种完全不同于传统食物的食用方式，口感口味也截然不同！
贵人们吃了一两次